最简单的凉拌木耳
凉拌西兰花 西兰花富含的维生素C含量极高,有利于人的生长发育,提高人体免疫力,促进肝脏排毒等作用,夏季来一盘凉爽的凉拌西兰花,减肥养生还美味。
木耳温水泡发2小时！实际这个准备来说应该是叫秋耳！朝天椒，蒜切碎备用！2、把蒜，朝天椒放入碗内！
【步骤六】：带上一次性手套，把放入调料的木耳和配菜搅拌均匀，凉拌菜最好用手拌，用手拌的凉拌菜比较入味，拌得比较均匀。
蓝莓宁静 11-13 回复 凉拌黑木耳:1、黑木耳泡好后,焯水2分钟、过凉白开。2、料汁:蒜末、花椒油爆香。倒入生抽、醋、香油。3、配料:青椒丝、红椒丝、洋葱丝、香菜。
简单易学凉拌木耳的做法 步骤1 第一步,准备食材,干木耳泡发(不要买新鲜木耳,处理不好会中毒),柠檬切片洋葱,香菜,小米辣切段,蒜头切成蒜末(随便切切就行,这道菜没那么讲究) 步骤2 第二步:烧水。
木耳凉拌配什么菜好
凉拌黑木耳 用料 黑木耳;红椒;蒜泥;盐;鸡精;胡椒粉;香醋;白糖 做法 先把黑木耳放冷水或者温水里泡发开,然后在洗木耳的水中加一勺面粉,搅拌下。
木耳凉拌是一道清爽可口的凉菜,可以搭配多种菜品一起食用。以下是一些搭配建议:1.黄瓜:木耳和黄瓜一起搭配,清甜爽口,口感更加丰富。
首先准备好这道菜所需要用到的食材,将黑木耳和腐竹用清水提前泡发。 2、杏鲍菇洗干净之后去掉根部,然后切成粗条备用。
可以做一个很简单的测试,准备一些木耳,分成三份,做一个凉拌木耳,用同样的料汁去调:盐、鸡粉、醋、生抽、蒜蓉。
【步骤六】：带上一次性手套，把放入调料的木耳和配菜搅拌均匀，凉拌菜最好用手拌，用手拌的凉拌菜比较入味，拌得比较均匀。
凉拌木耳,多数人第一步就错了,教你正确做法,清脆爽口更入味
首先要说的是,很多人在制作凉拌木耳时,直接焯烫就不对了,多加这1步,木耳筋道爽口,更清脆!现在就把做法分享给大家。
【步骤一】：把泡发的木耳摘洗干净，锅中添水大火烧开，把木耳下入锅中煮1分钟，把木耳焯一下水。
【步骤2】:将木耳烫过后,取出放入准备好的冷水中冷却。然后取出,控制水干燥备用。这一步非常重要。木耳冷却后,味道会变得更脆。
吃法一:腐竹炒木耳 腐竹和木耳是完美的搭配,炒出来鲜美又入味,又解腻,特别的下饭解馋,下酒也很不错。
先把木耳入锅焯水2分钟,再将腐竹也一并入锅焯水一分钟左右,时间到立马沥干水分捞出,放入凉水中过一遍。