丽江十大名小吃
下面介绍丽江市十大好吃的特色美食: 1.酸汤鱼:以鲜活的鱼为主要原料,加上云南特有的酸笋、酸菜、酸豆角等酸味食材,烹制出一道口感清爽、味道独特的美食。
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丽江古城的街头，还有一种著名风味小吃叫“鸡豆凉粉”。鸡豆凉粉系取自丽江地产的一种鸡豆（又名“鸡碗豆”）磨面滤浆做成的一种凉粉小吃。
丽江粑粑 起源和历史：丽江粑粑是丽江纳西族独具的风味食品，有着悠久的历史，明代《徐霞客游记》中即有记载，也是丽江著名的风味小吃之一。
丽江的特色美食有哪些
以下为丽江不能错过10大特色美食：01丽江腊排骨丽江海拔比较高，全年的气温不是很高，夏季凉爽，秋冬偏冷。
丽江特色吃土鸡火锅、丽江粑粑、黄豆面、酥油茶、炸土豆、米灌肠、牦牛酸奶、土豆鸡、土鸡米线...都是让人吃了就念念不忘的美食，丽江这最具有代表性的6道特色小吃。
丽江是一个充满魅力的旅游城市，它的美景和美食吸引了无数游客。丽江的美食种类繁多，口味独特，让人垂涎欲滴。下面我们来一起了解一下丽江有哪些美食。
起源和历史：丽江蜜饯是丽江有着非常悠久历史的传统食品，是丽江地区的特色美食之一。
丽江10大特色美食
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摩梭人的猪膘肉 猪膘肉是泸沽湖畔摩梭人家非常有特色的一种佳肴,它特殊的味道和制作方法同泸沽湖一样令人感到神秘而玄妙。
丽江十大特色小吃1 1、丽江粑粑 推荐指数:★★★ 风味指数:★★★ 受欢迎指数:★★★ 丽江粑粑是纳西族独具特色的美食,历史悠久,闻名滇西。
地域和文化：鸡豆凉粉是丽江地方特色小吃之一，体现了丽江的风味文化。健康和营养：鸡豆凉粉的主要原料是豆类和面粉，富含蛋白质和碳水化合物，是一种健康的小吃。
丽江美食攻略
砂锅鱼砂锅鱼是丽江的一道经典菜肴，以新鲜的鱼为主料，再加入蒜、姜、辣椒等调味品，慢火炖制而成。砂锅鱼肉质鲜嫩，汤汁鲜美，是丽江人民喜爱的一道传统美食。
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丽江象山市场附近有一家十年以上的老店,店名就叫太安洋芋鸡,想吃的蜂蜂们导航就可以找到。
丽江作为多民族聚居的古城,美食特色因地域而异。总体上菜肴烹调爱酸辣,也爱甜食,喜好烟、酒、茶。食材多以野生山珍、家禽为主。