木耳炒肉的简单做法（凉拌木耳简单做法）_食谱

木耳炒肉的简单做法

木耳炒肉的做法,木耳炒肉怎么做请看步骤:1.木耳提前泡发,焯水2分钟洗净备用;肉片放入生抽、胡椒粉、淀粉抓拌均匀腌制10分钟;热锅凉油,放入肉片炒至变色。

做法 1、把材料洗净切好备用。 2、坐锅上火倒入肥肉片和少许的调和油。 3、把肉片熬出油来(多余的装起来)倒入八角爆香,待八角变色捞起。 4、倒入香葱爆香。

【菜名】：木耳炒肉【所需配料】：黑木耳、瘦肉【烹饪过程】：步骤一、猪肉切丝后放在小碗中，这里的猪肉选择瘦肉或者是用猪里脊。

第1步、木耳泡发，择洗干净。第2步、木耳焯水。第3步、木耳控水。第4步、葱叶、蒜切片。第5步、冻肉解冻，切片儿。第6步、肉片加少许玉米油拌匀（因冻肉水太多）。

经过加热的花椒油浇入凉拌料理，你就会味道一个香味，然后搅拌均匀，这样的调味料不仅仅拌木耳好吃，拌很多凉菜都可以用这个方法；7、把沥干的黑木耳放到碗里。

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凉拌木耳的做法,凉拌木耳怎么做请看步骤:1.木耳泡发后洗干净放锅里煮3分钟捞出备用2.切好配菜3.配个小料,碗里放生抽2勺,香醋2勺,香油1勺,辣椒油适量。

【步骤六】：带上一次性手套，把放入调料的木耳和配菜搅拌均匀，凉拌菜最好用手拌，用手拌的凉拌菜比较入味，拌得比较均匀。

凉拌木耳的做法简介我做菜都是简单的家常菜，佐料都是很常见的大路货，尽量用比较常见的食材，和普通的佐料做出色香味具全的家常菜。

做法步骤 1、木耳温水泡发2小时！实际这个准备来说应该是叫秋耳！朝天椒，蒜切碎备用！2、把蒜，朝天椒放入碗内！

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做法：1，木耳提前泡发，清洗干净，锅中倒入水烧开，放入黑木耳炒熟后，捞出沥干水分。2，青、红椒洗净，切成菱形块。