首页 资讯分享 正文

怎样做蛋挞好吃又简单(想吃蛋挞不要出去买,教你在家做,香甜酥脆层次多,比买的还)

扫码手机浏览

怎样做蛋挞好吃又简单

蛋挞液(做出美味蛋挞的配方) A牛奶、A白砂糖、B蛋黄、C淡奶油(蓝风车) 综合评分8.2(七天内2人做过) 爱ci樱桃de兔子酱 教你做和KFC一样超级好吃的【葡式蛋挞】。

蛋挞 食材:冷冻蛋挞皮20个、鸡蛋黄4个、低筋面粉15克、淡奶油180克、牛奶140克、白糖60克。

真的很简单,不多说,直接上步骤: 1️⃣用量(5个的用量): 蛋挞皮5个(某宝买的。

从一端往上卷起来,尽量卷的紧实一点,然后用油纸包起来,放在冰箱里冷藏半个小时,时间到取出来,切成一厘米厚的剂子,把每个剂子放在蛋挞模具中,在手上沾点清水,由里向外按压。

想吃蛋挞不要出去买,教你在家做,香甜酥脆层次多,比买的还

煮糖的中小火差不多,不能太大也不能太小。2.糖浆越稀越好操作。 如果糖水太少,花生露在外面,就很难看。 3.可以加芝麻进去。如果有生芝麻,要提前炒熟,也可以在里面加点干果。

【巧克力云朵蛋挞】【材料】:牛奶110克,淡奶油180克,鸡蛋1个,蛋黄1个,白砂糖50克,巧克力12个,棉花糖12粒,蛋挞皮12个 【做法】:1、准备好材料,牛奶110克,淡奶油180克,鸡蛋1个。

烤箱提前上下火200度预热,将过滤后的挞水均匀倒入蛋挞皮中,把烤盘放入烤箱中层烤约30分钟。

第五步:将醒发好的面剂直接搓成长条分成一个个小面剂,油酥面也是直接分成和白面剂同样等份的剂子,取一个白色的面剂用手按压成小饼,然后将油酥面剂包裹在里面。

食材:蛋挞皮(小)22个,炼乳20克,纯牛奶250克,白糖40克,低筋面粉20克。

想吃蛋挞不要出去买,教你在家做,香甜酥脆层次多,比买的还

烤箱提前上下火200度预热,将过滤后的挞水均匀倒入蛋挞皮中,把烤盘放入烤箱中层烤约30分钟。

这款用材简单,操作简单,厨房小白也能轻松做的鸡蛋芝麻小饼干,无水无油,一个平底锅就搞定,不用黄油,不加水,不用烤箱,香甜酥脆,真好吃,一点儿不油腻,非常香脆,一次性多做一点。

第五步:将醒发好的面剂直接搓成长条分成一个个小面剂,油酥面也是直接分成和白面剂同样等份的剂子,取一个白色的面剂用手按压成小饼,然后将油酥面剂包裹在里面。

接下来开始做蛋挞,在小碗中打上2个鸡蛋搅散,再加上纯牛奶200毫升、白糖30克搅拌均匀,再把蛋液过滤一遍,倒在蛋挞皮中,大约到七八分满就可以,放在预热好的烤箱中。

煮糖的中小火差不多,不能太大也不能太小。2.糖浆越稀越好操作。 如果糖水太少,花生露在外面,就很难看。 3.可以加芝麻进去。如果有生芝麻,要提前炒熟,也可以在里面加点干果。

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除