凉拌秋葵最简单的做法
这个凉拌秋葵应该是我吃过秋葵的最好吃的一种做法🌸食材:秋葵250g,大蒜3个,小米椒3个🌸做法:1⃣️酱汁:碗中放蒜末、小米椒。
最简单的方法就是焯水后凉拌，清爽开胃。原料：秋葵、红甜椒、香葱、植物油、蒸鱼豉油。做法步骤：第1步、稍嫩点儿的秋葵一盘，长度约在10公分。
凉拌秋葵的做法步骤 点击查看大图 1.秋葵洗净,辣椒和蒜切末 点击查看大图 2.秋葵在开水中烫一下,加少许盐 点击查看大图 3.烫一分钟左右。
做法步骤 1、秋葵先盐水浸泡后清洗干净、蒜剥好、辣椒洗净 2、把辣椒、蒜切碎 3、锅里水烧开倒入秋葵，水里给点盐和食用油，用筷子翻翻均匀受热 4、热锅热油小火爆香辣椒蒜末。
秋葵的8种最佳吃法
秋葵、面粉、鸡蛋、小苏打 制作步骤 1.许多人将秋葵洗净后直接裹面糊炸，难怪不好吃。正确的做法是：秋葵要先进行焯水，焯水后应立即用水冲凉，在夏天放在冰水里降温最好。
秋葵炒木耳 -材 料- 秋葵300克、木耳10朵 姜末、盐、酱油适量 -做 法- 1. 秋葵洗净,切斜刀备用。 2. 木耳提前泡发。 3. 锅中放油,油热放入姜末煸香。倒入秋葵,翻炒匀。
将秋葵洗净,切成薄片; 2、将秋葵片放入搅拌碗,加入面粉、蛋清、淀粉搅拌; 3、将搅拌好的秋葵片放入油锅,用油炸金黄色; 4、取出,撒上盐、胡椒粉等调料。
秋葵洗净,改成滚刀块,先入五成热油中快速拉一下,捞出控净油分后飞水,去除黏液及多余的油分,沥干待用。
对于一道这么好的美食,可很多人去表示不知道怎么做更好吃,那么小面小编就都大家8种简单易学的做法吧!
秋葵整个焯水还是切开
整个焯水: 将秋葵整个浸泡在沸水中,煮约1分钟,取出后浸泡在冰水中,使其迅速降温,这样可以保持秋葵的外形和营养成分。
正确的方法就是将秋葵清洗干净，然后用开水烫一下。将开水倒入平底锅中，加入一大匙的盐巴，这样会使它的色泽更加鲜艳。倒入盐，加入秋葵，用高火煮3分钟，取出。
2：然后掐头去尾，再从中间切开，直接码盘。大蒜切末，加上述调料搅匀。3：将调好的蒜汁浇在秋葵上面，就可以了。
焯水的时候，水烧开后放入点盐，再放入秋葵，煮三分钟就可以把秋葵捞出过凉水了，然后再将秋葵切成段就可以炒秋葵了。
这个问题也是很多朋友容易踩雷的地方，像很多需要焯水的食材，都是先切好之后再进行焯水，而秋葵不一样，秋葵作为同样难烹饪熟的食材，焯水是需要的，但和其他食材不一样。