怎样腌萝卜才能又脆又好吃
自从学会这样腌酱萝卜,清脆爽口开胃又下饭 接近年关吃的油水大,分享一个开胃小菜,清脆爽口开胃还解油腻 食材:新鲜白萝卜1根,小米辣3根,大蒜1掰,冰糖2块,香叶2叶,八角1粒。
很多人喜欢吃腌制的白萝卜,那么白萝卜怎么腌制才能吃起来又脆又香呢? 第一、腌萝卜的坛子是很重要的。
晚上做饭前在冰箱里看来看去,看到了前天腌的脆萝卜还剩一盒没吃完,大悟,昨天中午吃饭吃了将近一盒腌萝卜,脆脆爽爽太好吃,没控制住吃多了。
首先把萝卜洗干净切成一厘米方的长条; 2.然后洗干净加比平时炒菜多一倍的盐,给萝卜杀杀水,去掉萝 卜的辛辣味腌制一个小时左右; 3.锅里加 500 克的水大火烧开。
白萝卜 500克、米醋 适量、辣椒 3个、白糖 30克、精盐 15克 烹饪步骤: 1.白萝卜去皮,切成薄片。 2.加盐腌制出水,让白萝卜腌软。 3.加白糖和鲜辣椒搅拌均匀。
怎样腌制白萝卜好吃又脆去辛辣的
但还是微微有点辛辣的，建议最好是焯水一下，这样不仅可以让萝卜丝变软，也能去一下辛辣味。
将白萝卜切成片,撒入适量的白糖腌制1小时,用白糖杀水分,萝卜的口感会更加脆爽。腌制好后倒掉杀出的水分。
通常现做现吃。或将带皮的萝卜擦成萝卜泥以后，立即加入少许醋会使维生素C处于稳定状态，避免流失。
【步骤一】:把白萝卜去掉根须,清洗干净后用刮皮刀把白萝卜刮成成片的薄片,稍微薄一点容易趣味。  【步骤二】:把刮好的白萝卜片整齐的码好,放入准备好的大碗中。
备注:冰糖萝卜片清火、润肺,脆甜好吃。 酱香糖醋萝卜: 1、白萝卜洗净切成片,撒上食盐腌制半小时,半小时后把白萝卜腌制出来的汁水倒掉。
白萝卜腌制方法脆爽辣
第一步：首先把准备好的白萝卜清洗干净，萝卜表面有泥土，洗的时候需要仔细点，不好搓洗的地方用厨房专用刷刷洗干净，萝卜皮不用去除，因为萝卜皮的营养价值很高。
做法巨简单 每次点炸鸡永远不够吃的腌萝卜今天在家安排上酸酸辣辣 脆脆爽爽解腻必备啊-『做法』①500克白萝卜去皮切丁②加入盐抓匀腌制半小时至出水。
腌制的时候还可以加入适量芹菜或鲜辣椒,这样腌出来的香辣白萝卜味道更鲜。 2、还可以将料盐加适量清水烧开放凉,把放凉的料水倒入坛子里腌制,这种腌制方法更加保险。
方法: 1、腌萝卜最好选青萝卜,因为白萝卜水份比较大,要选择小一点的青萝卜,这样晒好的萝卜干相较大萝卜会更脆爽一些; 2、把青萝卜洗净,去除头尾切成片,放适量食盐,搅拌均匀后。
很多人腌制萝卜时,都喜欢用食盐来杀水,其实还有一个更好吃的做法,那就是用白糖来进行杀水。
萝卜干制作教程,这方法简单易做,脆爽好吃又下饭放一年都
方法: 1、腌萝卜最好选青萝卜,因为白萝卜水份比较大,要选择小一点的青萝卜,这样晒好的萝卜干相较大萝卜会更脆爽一些; 2、把青萝卜洗净,去除头尾切成片,放适量食盐,搅拌均匀后。
【萝卜干的做法】 1、自己家地里种的萝卜摘回来之后,把它清洗干净,别看这个萝卜小小的,却是纯天然无公害的好萝卜。
大家好我是豆妈,今年又做了10斤萝卜干,香辣脆爽 嘎嘎香,萝卜干,萝卜干做法,萝卜干家常做法,萝卜干农村做法,萝卜干好吃做法,萝卜干正宗做法,萝卜干方法,萝卜干做法大全,萝卜干窍门,萝卜干大全。
喜欢吃辣的朋友,此时可以加入一些辣椒面,最后加入适量生抽,把所有食材充分的搅拌均匀,盖上盖子密封保存,5天过后就可以开吃了,好吃又美味的家常萝卜干就腌好了。