烤鸡翅是一道美味可口的家常菜，它可以作为家庭聚餐的主菜，也可以作为宴会的佳肴。烤鸡翅的做法比较简单，只需要准备好一些新鲜的食材，就可以轻松做出一道美味的烤鸡翅。
首先，准备好新鲜的鸡翅，将其洗净，用刀将肉和骨头分开，然后用清水冲洗干净，把鸡翅放入一个大碗中，加入适量的生抽、料酒、蚝油、糖、盐等调料，搅拌均匀，腌制半小时。
接下来，将鸡翅放入一个烤盘中，再抹上一层腌制料，放入烤箱中，烤箱温度调到180度，烤约20分钟，烤好的鸡翅金黄香嫩，拿出放凉即可。
最后，将鸡翅放在盘中，撒上少许葱花、胡萝卜粉末，再淋上少许香油，即可享用美味的烤鸡翅。
烤鸡翅是一道简单又美味的家常菜，它不仅口感鲜美，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或宴会佳肴。只要准备好新鲜的食材，按照以上步骤，就可以轻松做出一道美味可口的烤鸡翅。