有什么家常菜好吃又好做
鸭胗先横切几刀不要切断，再竖着切片，这就是花刀的切法。
【鱼香肉丝】食材：瘦肉、木耳、胡萝卜、青椒 1、配菜洗净切丝备用。
营养均衡的家常菜，豆角丝炒肉，做法简单，拌着米饭，又没少吃，有肉有蔬菜，营养均衡又美味 食材：扁豆300克，瘦肉200克，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，淀粉适量，盐适量，葱1根。
下面分享6道适合上班族的快手菜，营养简单又好吃，荤素搭配，才够营养。
9道家常菜,好吃好做,颜值高有滋味,全家人都喜欢
（5）凉拌木耳黄瓜，做法简单，爽口开胃不油腻，下酒又下饭，大鱼大肉吃多了，这道凉拌菜，是餐桌上必备的，老少皆宜！
将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15分钟。
【剁椒粉丝娃娃菜】剁椒粉丝娃娃菜做法简单，但味道和颜值都不错。其红黄白颜色分明，鲜嫩诱人；口感清甜软糯又筋道，吃起来清爽有滋味儿。虽然是素菜，却比肉菜还受欢迎。
小炒肝尖食材准备：猪肝，蒜苔，辣椒。调料准备：盐，鸡粉，豆瓣酱，料酒，生粉，食用油。
最佳的十道家常菜
第九道:【炝拌芹菜】 做法,1:芹菜摘洗干净,切寸段;木耳提前泡软,撕成大块;红辣椒切长条;芹菜沸水下锅,汆烫30秒,捞出过凉,控干水分后倒入木耳,红辣椒条。
瘦肉切丝,加点生粉、生抽、胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟。豆皮一张切成长条状。姜、蒜切末、干辣椒切段、青椒切丝。 2、锅内热油,下姜、蒜、干辣椒小火炒香。下肉丝滑炒至变色。
红烧肥肠食材: 猪大肠500克、青红椒各一颗、蒜粒2粒、生姜1片、生抽2勺、老抽半勺,白糖1勺、料酒2勺、食盐1勺 做法: 1、把猪大肠用面粉和食盐里里外外反复搓洗干净。
百吃不厌的10道家常菜，道道都是经典，赶紧收藏，学起来吧！
♨️???1⃣、湘式蒸鱼2⃣、蒜香排骨3⃣、红烧鸡翅4⃣、油焖大虾5⃣、蒜蓉油麦菜6⃣、孜然羊肉7⃣、红烧带鱼段8⃣、河蚌腊肉豆腐汤9⃣、干煸手撕包菜?、蟹黄豆腐?一共10道家常。
家庭会餐10个经典菜
肉末蒸茄子 1、茄子洗净，在两个切面切下一刀。接着找个竹筷来，将竹筷放在茄子的前面，刀面切口与横放在面前的茄子成45度角，将茄子的两面切一圈。
✔️又到周五,周末到了,好好休息、好好吃饭 〰️周末聚餐不知道吃什么,可以来这里找找灵感? ??文字步骤全部写上很长,如果想看做法的可以去我的主页里面看看,家里有4岁小朋友。
平菇炒肉片 食材：300克 平菇、100克 瘦肉、各15克 红椒片、青椒片、各少许 葱白、蒜末、姜末、5克 盐、10毫升 水淀粉、3克 味精、3克 食粉、3克 白糖、3毫升 料酒、3毫升 老抽、各。
今天和大家分享下家宴菜，马上要放假了，趁着假期这么多的时间做起来，一家人聚会，或者招待亲朋好友都特别有面子，10道菜里面有凉菜、蒸菜、热菜、汤品，还有海鲜菜。
中秋家庭聚餐，分享10道拿手家常菜，好吃不贵，全是家人爱吃的！一起来看看详细做法吧。一、【沙茶酱焖鸭肉】准备食材：鸭1/4只、沙茶酱适量、生姜适量、葱适量、蒜头适量。