排骨的家常做法
排骨放水中清洗干净,捞出沥干水分,加入白酒,撒上切片的葱姜腌制15分钟。
南瓜菌菇炖排骨 食材准备:猪小排,软糯的老南瓜,蟹味菇,白玉菇,食盐 做法步骤:新鲜排骨洗净血水,与冷水一起下锅,焯透后捞起备用;重新起锅放冷水,下排骨,大火煮开后转小火30分钟。
硬菜代表--排骨炖豆角土豆(豆角焖面胚子) 评分8.5482人做过 排骨豆角焖卷子 评分8.9125人做过 蒜蓉蒸排骨 评分7.6130人做过 家常红烧排骨(无高压锅版) 评分8.426人做过 打开App 查看全部结果 。
红烧排骨,家常菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。男女老少人都可食用。适宜于 气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
肋排骨斩成小块儿洗净。锅里放入冷水,排骨同冷水一起放入,烧开水焯煮去血沫。2. 排骨捞出控水。3. 锅里放入植物油,把冰糖放进去小火炒化。
排骨的16种做法
排骨最好选中段的,冷水放入煮锅中,加入姜片和1勺料酒,中火煮沸,撇去浮末。
但常吃一种就会觉得不好吃了,下面这16种排骨的做法,让你这一年不停的换味,再也离不开排骨。
松茸不仅营养均衡、充足,而且还有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。
排骨切小块,冷水下锅,水开后撇去浮沫,加入葱姜蒜,八角,花椒,加少许盐,几滴醋,转小火炖1小时左右。2.捞出排骨,沥干水分。3.盛出一小碗排骨汤备用。
1,准备半斤排骨,提前剁好,用清水浸泡2小时,去除里面的血水。 准备半个胡萝卜,两个旱萝卜切成滚刀块;适量青菜切段;再准备适量葱花、葱段、姜片,备用。
排骨最经典的12种做法
➤玉米烧排骨 用料:排骨500克,甜玉米2根,花生米一把、姜一小块,小葱适量,冰糖一小把,生抽2勺,料酒2勺,八角一块,桂皮一块,盐2勺,食用油适量。
做法: 1、排骨洗净剁成小段;将姜、蒜洗净切片;香葱洗净切末; 2、锅内放油,烧至五成热时,将排骨炸至表面呈焦黄色时捞起沥油; 3、锅内留底油,加入盐、酱油、味精、姜片、蒜片。
排骨最经典的12种做法:冬瓜烧排骨、土豆烧排骨、糯米蒸排骨、蒜香排骨、糖醋排骨、清蒸排骨、红薯粉蒸排骨、山药石。
<做法> 1、仔排洗净,斩成长10厘米、宽3厘米的块,入沸水中大火汆3分钟,捞出洗净。