家常腌黄瓜配方10斤
黄瓜切条用盐腌制出多余水分 2.腌制后厨房纸巾晒出水分，我晒了一天一夜 3.空罐子装入晒好的黄瓜 4.锅内放入煎好的干椒。
配料:黄瓜10斤 盐1斤 酱油2斤 醋3两 白糖3两 味精2两 大蒜5两 白酒2两 青椒5两 姜适量 制作方法:1.将黄瓜洗净切段,放入盐,腌制出水份。
【腌黄瓜】 所需食材:黄瓜10斤、辣椒300克、大蒜250克、生姜250克、干辣椒50克、酱油500ml、白糖300克、食盐300克、白酒250克、味精50克 操作步骤:1、首先准备10斤黄瓜。
腌黄瓜的做法步骤: 准备好新鲜小黄瓜,实在遇不到的话用新鲜黄瓜也行,只是口感上略有不同,做法都一样。
把黄瓜条放在干净的大碗里，撒入一点食盐搅拌均匀，腌制30分钟左右，黄瓜会腌制出水分，最后倒掉水分。
如何腌黄瓜咸菜好吃窍门
第一步,首先将准备好的黄瓜,放入盆里倒入清水洗干净备用。 第二步,将清洗干净的黄瓜放到案板上用刀一切为二,然后再改刀切成长短均匀的黄瓜条备用。
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配料: 黄瓜🥒 葱姜蒜🧄 花椒 干辣椒 小杭椒 小米辣🌶️ 生抽 老抽 陈醋 蚝油 白糖 做法: 1⃣️黄瓜洗净 去头去尾 对半切开 再对半切。把种子切掉。
他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”。
怎么腌黄瓜咸菜好吃窍门(怎么腌黄瓜咸菜好吃)
第一步：先准备好新鲜的黄瓜.2 第二步：然后把黄瓜切成条.装进干净的盆里，加2勺盐，拌匀，腌制6小时.3 第三步：腌好后，捞出，控一下水分.4 第四步：锅里倒油，烧热。
黄瓜洗净后擦干表面水分，切小拇指粗细的条； 2 在切好的黄瓜上撒上2勺盐，翻拌均匀，腌制5-6小时杀一下黄瓜自身的水分； 3 大蒜剥皮切片，老姜洗净擦干表面水分切片。
如何腌黄瓜咸菜好吃1 1、酱黄瓜 食材: 鲜黄瓜5000g、粗盐400g、甜面酱700g。
第一次 咸菜,非常好吃,分享给大家有兴趣的可以试着做一下。