嘎鱼的营养价值及功效
嘎鱼一般是指黄颡鱼。一般情况下,黄颡鱼的营养价值较高,功效主要有增加饱腹感、补充营养、促进智力发育等,但不要多吃。
营养价值：嘎鱼的鱼肉味道鲜美，营养价值较高。嘎鱼富含蛋白质、钙、镁、磷、钾等矿物元素，营养很丰富，脂肪含量很低，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。
富含蛋白质:嘎鱼是一种高蛋白低脂肪的食物,每100克嘎鱼含有19克蛋白质。
嘎鱼的营养价值 1、嘎鱼含有丰富的蛋白质,具有维持人体钠钾的平衡,并提高免疫力。嘎鱼还具有缓冲贫血和调节血压的作用,适量的食用嘎鱼有助于促进孩子的生长发育。
哪些人不能吃嘎鱼
不能吃嘎鱼。嘎鱼的营养价值比较高,但是在吃嘎鱼的时候大家都要注意它的食用禁忌。
癌肿，红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病患者，应该忌食或谨慎食嘎鱼，不然会使你的病情加重。
嘎鱼的营养价值较高,但是在吃嘎鱼时,每个人都要注意它的食用禁忌。
嘎鱼吃的时候要注意忌口，嘎鱼属于发物，对于有痼疾的人例如支气管问题。
吃嘎鱼的危害
顽固瘙痒性皮肤病,应忌食或忌食嘎鱼,否则你的病情就会加重。 千万别把嘎鱼和中药一起吃哦。
贮存了大量的有毒物质,极易引起人的中毒,再加上鱼胆本身就味道极苦,如果为了它的功效而不经专业医护人员指导擅自食用鱼胆的话。
感染寄生虫:黄颡鱼主要生活在淡水中,生长环境比较复杂,并且黄颡鱼具有杂食的天性,体内容易出现寄生虫。因此,经常吃黄颡鱼可能会导致感染寄生虫的几率增加。
黄颡鱼的背鳍棘和胸鳍棘的外表皮膜内有毒腺组织,含有少量毒素,如果不小心被刺到人体,会引起剧痛、出血和局部红肿,甚至还会引起皮肤过敏和低热发烧。