扁豆的功效与作用禁忌
核心提示:扁豆为豆科植物扁豆的种子,味甘,性平,归脾、胃经,具有健脾消食、行气的功效,作用是可以治疗脾虚食少、便溏、暑湿、湿热等。
扁豆的功效与作用:扁豆是豆科草质藤本植物扁豆的白色种子或荚果,扁豆的功效是清暑解渴,健脾和胃,除湿止泻,扁豆的作用是治脾胃虚热,霍乱吐泻,暑湿或脾虚泄泻,妇女白带。
问题描述:(女,25岁)扁豆的功效与作用禁忌医生回答(1) 刘爱华副主任医师 北京医院风湿免疫科 其功效为降血脂,增强免疫力,美容养颜,具有健脾养脾,补气益气,消暑解暑,祛湿。
病情分析:扁豆的功效与作用一般有利尿消肿、缓解疲劳等,一般有糖尿病患者不能食用等禁忌。
功效作用 扁豆是豆科、扁豆属多年生缠绕藤本植物,扁豆的主要成分是淀粉和蛋白质。富含的膳食纤维可以促进肠道蠕动,还富含维生素B1、维生素B2、维生素C等。
女人吃扁豆的好处
女性可以将扁豆炒熟成末，每次6—12克，用糯米酒或温水送服，能够缓解白带多的症状。
帮助减肥 扁豆中含有丰富的纤维素和蛋白质,这些成分可以增加饱感,让人吃了之后更容易饱足,避免暴饮暴食。
扁豆含有粗纤维,能够促进肠道蠕动,改善便秘。还含有丰富的维生素和矿物质,多吃可以美容肌肤。同时,扁豆不含糖分,糖尿病患者食用最佳。
女人吃扁豆的功效与作用:扁豆富含营养,可补充能量、增强免疫力、美容养颜、防治疾病。 1. 补充能量:扁豆含有高蛋白、高碳水化合物,能够补充身体能量。
吃扁豆的十大禁忌
扁豆+蘑菇:蘑菇中含有较多的胡萝卜素和维生素等,而扁豆中又含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质,这两者结合食用会造成人体意外中毒,所以不宜结合在一起食用。
白扁豆是一种常见的食物,具有健脾化湿、和中消暑等功效,不过吃白扁豆也有一些食用禁忌,如不可生食、不可与空心菜同食、不可与蛤蜊同食等。
下面我们就来看看吃扁豆的十大禁忌。
扁豆烹煮时间宜长不宜短。由于扁豆不熟容易引起中毒,所以吃扁豆的时候要保证扁豆熟透,否则会发生中毒。 2、吃扁豆不宜一次食用过多,因为扁豆多吃容易引起腹胀,所以吃的时候也要适量。
吃扁豆要注意哪些盘点扁豆的食用禁忌
禁忌1:扁豆未煮熟 一些人为了保持扁豆的颜色和营养,会将其生吃或未煮熟就食用,然而扁豆含有氢氰酸甙,这种物质在加热后才会分解。
除此之外,吃扁豆时,不建议与蘑菇或蛤蜊等食物同吃,以免出现食物成分相互作用。
食与心 中国科学院心理研究所行为生物学博士,微生物研究所博士后 9 人赞同了该文章 小扁豆学名兵豆,又名滨豆、鸡眼豆,是人类最古老的食物之一。
炒菜煮粥,也可以煲汤,做甜点,关于扁豆的吃法很多,可是很多人虽然都知道扁豆中具有抗细菌,抗病毒,提高免疫力的功效。
扁豆是我们生活中比较常见的食物,一般来说没有什么副作用,但是要注意以下几点食用禁忌: 1、要将扁豆煮熟。很多食物最好加热食用,以免肠胃不适,扁豆也不例外。