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家庭自制面包简单做法(做法最简单的面包,只需普通食材,柔软香甜,适合在家做)

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家庭自制面包简单做法

做法:1、用热水将红糖化开,放凉后,加入其他食材和成一个光滑面团,发酵至2倍大后分成4份,醒15分钟后取一个面团擀成长舌状,从一边卷起,做好之后进行二次发酵,38度。

先制作汤种,高筋面粉:水=1:5,(如10克高筋面粉加入50克水)小火加热搅拌成糊状,放置完全凉透,备用;面团除了黄油全部原料加入面包机或者厨师机内,搅拌至无干粉。

冷水上锅,大火蒸45分钟,关火再焖5分钟,出锅,我们的大面包就做好了,金黄金黄的,非常好看,这个面包非常的柔软,按压下马上就回弹了,底部是没有刷蛋液的。

豆沙小面包 【食材】高筋面粉300克、冰牛奶190毫升、耐高糖酵母30克、白糖20克、黄油20克、盐3克、红豆沙240克、椰蓉适量 【具体做法】1。

做法最简单的面包,只需普通食材,柔软香甜,适合在家做

烤好就可以拿出来了,可以表面刷上一层蜂蜜水,更加香甜,这个脆底面包的底部非常的酥脆,超级好吃,我最喜欢吃的就是它的脆底了,口感非常丰富。七,黑芝麻核桃面包。

面包食材:高筋面粉290克、砂糖40克、牛奶170克、鸡蛋1个、奶粉20克、速发酵母3.5克、盐4克、无盐奶油20克 步骤:【1】面团搅拌至有薄膜的程度。

今天分享几款平底锅版小面包,不用烤箱,无水无油,只要一个不粘锅就能轻松搞定。

分享一种懒人面包的做法,特点是不用烤箱不加水,操作起来很简单,暄软香甜,搭配牛奶一起吃,当早餐、晚餐太适合了。

肉松面包的做法

自制肉松 100克 步骤/方法 1 酵母加入温水,混合均匀,静置10分钟,让酵母活化,盐、糖、面粉混合均匀 2 混合除了黄油外的全部食材,根据面粉吸水性不同。

首先把所有液体材料放面包机桶最下层;2、把面粉放液体上,盐、糖放四角,酵母不要与盐接触,启动面包机揉15分钟即可;3、当出现比较厚的膜。

肉松面包的做法,肉松面包怎么做请看步骤:1.除黄油和盐的其它料都称好,放厨师机里揉面5分钟,成团后加入黄油和盐,再加一档揉20分钟。揉成光滑面团。改保鲜袋后花50分钟完成一发。

松弛好的面团擀成长舌状。15、放上适量的肉松,再挤上适量的沙拉酱。16、从上而下卷起收好口。17、放入模具中,然后放入烤箱或者发酵箱中,35度进行二发,发至两倍大。

一个香葱肉松面包卷多少g

肉松面包120克,肉松面包,即在面包上加上肉松或加入肉松做内馅制成的包点。

- 🍞面包体 高粉*220g |糖*25g |盐*2g | 黄天鹅鸡蛋*50g |水*75g | 酵母*3g | 黄油*25g 🍞其它配料 鸡肉肉松 | 香葱 | 火腿肠 | 蛋液 | 蜂蜜芥末酱/沙拉酱 - 。

肉松克215千卡298千卡22克9克 炼乳克133千卡325千卡8.3克9.2克 总量472克1224千卡 热量1224千卡,相当于长笛612分钟消耗的热量... 香葱肉松面包卷-松软可口的做法。

香葱肉松面包卷热量/卡路里计算 (可根据实际输入食材份量计算。

一个香葱肉松卷应该在100克左右吧,也就是二两,你可以去买几个称重就晓得了。

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