东北酱茄子的家常做法
东北酱茄子的做法 步骤1 茄子四周用刀划出浅刀,煎时爱熟,小火煎到熟透勺子一压,松软就好,可以盖上盖子焖一会 步骤2 加入黄豆酱,蒜泥,记住蒜多多才香。
东北酱茄子的做法,东北酱茄子怎么做请看步骤:1.茄子洗净,晾干或擦干2.锅内放适量油,要比平时炒菜时放的多些,但不用没过茄子,中火把茄子塌熟。
家常酱茄子的做法 1）食材准备 3根茄子、2两五花肉、半头大蒜、适量大葱、适量生姜、一勺豆瓣酱、一汤匙生抽、一茶匙料酒、一茶匙蚝油、一茶匙砂糖、半茶匙香油、少许味精、少许胡椒。
紫茄子2根，肉馅少许，豆瓣酱1勺，白糖少许 开始制作：第一步、将茄子洗净，去掉顶端的梗，不需要去皮，直接切块。茄子皮中含有丰富的营养，如果扔掉可惜了，所以建议保留。
烧茄子的家常做法东北
东北烧茄子的做法,东北烧茄子怎么做请看步骤:1.茄子打皮切块(我忘打皮了,结果一块一块的削掉)放淀粉2.茄子里不用放水,让茄子均匀挂上淀粉3.油锅烧热,放茄子。
搅拌均匀备用 9、起锅烧油,五成热,大约2分钟 10、放入煨好的茄子,不要着急翻拌,等待一分钟定型,再搅拌下,一分钟捞出 11、油温7成热,复炸2分钟 12、捞出沥油,面糊挂的好。
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🍆烧茄子好吃又简单,5分钟搞定 1⃣️茄子🍆洗干净,控干水分。不要切块,保留食物本身味道!这样的茄子好吃😋有茄子味,甜甜的。
1、准备好三个茄子（小一点的。）2 2、用刀将茄子侧向切片，但只切到一多半，不要全部切坏。3 3、切后的效果图。4 4、锅中下入4勺油。5 5、油热后将切好的茄子依次下锅炸制。
东北长茄子怎么做好吃
茄子洗净去皮淋上水,盆地没有多余的水就行 3、撒入玉米淀粉,抓拌均匀 4、再次淋上水 5、撒上玉米淀粉包裹均匀 6、胡萝卜,辣椒,蒜瓣切好备用 7、调制料汁,放入酱油,耗油。
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准备4个长茄子，尽量选个头稍小的，大小匀称，粗细均匀，比较直的长茄子，去蒂清洗干净。2、将茄子摆放到盘子里，隔水上锅蒸15分钟，将茄子蒸熟。3、蒸好的茄子取出后放凉备用。
今天大叔下厨房教你做好吃的酱扒茄子，下次配烧烤酱试试~！
第一步,准备食材,茄子2个,大蒜,小米辣,生抽,蚝油,五香粉,糖,盐,香菜,葱花。 第二步,紫皮茄子一分为二,冷水下锅蒸熟,晾凉。
茄子的十种最佳吃法
土豆烧茄子 1.茄子，土豆，西红柿分别处理干净，都切块备用。2.起锅烧油，下入土豆炸至微黄，再升高油温，下入茄子和脆皮肠炸至表皮酥脆，全都捞出控油备用。
少油的红烧茄子(家常版) 评分7.35601 人做过 烧茄子最简单的方法 评分7.6647 人做过 凉拌茄子这样做,堪称米饭杀手 评分8.01418 人做过 红烧茄子 评分8.014 人做过 不要被它的外表吓到。
茄子、油适量、盐适量、蔬果调味粉适量、生抽适量、生姜适量 做法: 1.将姜切成碎末。 2.倒入适量生抽、蔬果粉、姜末。 3.再加入适量清水成碗汁。 4.茄子洗净备用。
第一步：准备食材。茄子3根、红辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量。（这道菜蒜放得多一点好吃。
准备好所需材料,土豆去皮洗净,茄子和尖椒洗净,茄子最好选用紫皮长茄子,皮薄比较嫩,吃茄子最好不要去皮,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。