木耳汤怎么做好吃
木耳汤 这个木耳汤较为清淡,有汤有肉有菜,在夏天吃很适合,伴饭伴粉面都好吃! 原料:干木耳、鱼腩、瘦肉、菜心、姜片、葱花、盐、鸡粉、糖、生粉、胡椒粉、油。
【下厨房】的木耳瘦肉汤栏目为您提供最受欢迎的木耳瘦肉汤的做法大全,木耳瘦肉汤的家常做法和木耳瘦肉汤怎么做好吃的做法窍门分享。
1：先将木耳泡发，然后去缔装盘备用 2：把鸡肝洗净然后切斜刀片成厚片，然后把姜蒜洗净姜切丝，葱切粒 3：虾的话，留虾头就好了，肉的话可以用来做别的菜 4：都准备好之后。
番茄山药木耳汤。 用料: 番茄1个、山药1段、无根黑木耳6克、盐适量、花生油适量、香葱适量、鲜鸡汁适量。 做法: (1)番茄去皮切块。 (2)山药去皮切块。
银耳莲子羹怎么做好吃
干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。
银耳莲子羹的做法,银耳莲子羹怎么做请看步骤:1.银耳用清水泡发2.两小时后已经完全泡发,淘洗干净,去除根部3.将洗净的银耳撕碎。
冰糖 枣(鲜)步骤1 银耳和莲子用温水浸泡20分钟 步骤2 泡软后,去掉银耳黄色的蒂和莲子的芯。
第1步、准备好食材。第2步、莲子浸泡5小时以上。第3步、银耳提前浸泡二小时以上。第4步、泡软的银耳加一匙淀粉揉搓清洗。第5步、将银耳撕成小朵。
银耳莲子羹的做法怎么才能粘稠
制作方法1、去心莲子浸泡，洗净。2、银耳用水泡发，洗净，撕成小朵。3、百合掰成片，洗净。4、将百合和莲子加水煮沸，再加入银耳，文火炖至汤汁较浓时加入冰糖，冷却后即成。
银耳汤要煮得粘稠,在煮之前,一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先冷水泡2小时,温水1小时以上,等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水,切勿中途加水。
银耳要撕成小块，越小块越好。2、在煮汤前一定要浸泡，要等到完全泡发后再去煮。3、熬煮的时候要一次加够水，切勿中途加水。
做法步骤：第1步、取适量干银耳。第2步、加淀粉和清水浸泡两个小时。第3步、泡好的银耳摘小朵清洗干净。第4步、砂锅中加入清水，放清洗好的银耳，开火煮。
所以像红枣、枸杞这些偏酸性的食材最好等银耳熬出胶质以后再进行添加，而莲子呈弱碱性，与银耳同煮可以促进银耳出胶。