韩式海带豆腐汤是一道美味可口的汤，有很多人都喜欢吃。下面给大家介绍一下韩式海带豆腐汤的做法窍门，希望大家喜欢。
一、准备材料：
1、海带：一小把；
2、豆腐：一块；
3、洋葱：一个；
4、蒜：两瓣；
5、韩式辣椒粉：一小勺；
6、水：两杯；
7、盐：一小勺；
8、酱油：一小勺；
9、白糖：一小勺。
二、做法：
1、首先，将海带洗净，然后切成小块，放入温水中浸泡一会儿；
2、洋葱和蒜切成茸；
3、将海带、豆腐和洋葱蒜茸放入锅中，加入水，大火煮开；
4、将韩式辣椒粉、盐、酱油和白糖放入锅中，搅拌均匀；
5、将汤煮至浓稠，即可出锅。
三、小窍门：
1、海带要洗净，可以用清水浸泡一会儿，然后捞起来沥干水分；
2、豆腐要用刀切成小块，可以让豆腐更容易入味；
3、煮汤时要注意加盐，不能太多，以免汤太咸；
4、汤煮至浓稠时，可以加入一些香菜，让汤更加美味。
以上是韩式海带豆腐汤的做法窍门，希望大家喜欢，尝试一下，自己动手做一道美味的汤吧！