最好吃的茄子做法
(1)把茄子去蒂洗净去皮,切4厘米高的墩,然后在墩的横断面剞上十字花刀,撒少量盐略腌,再用面粉沾均匀备用,胡萝卜洗净切筷头丁。
二狗家常菜(作者) : 茄子比较吸油,多放点油在试一试 王二狗家常菜(作者) : 茄子切好马上用水泡上,就不会黑了 连胜麻麻 : 小红书不能图片。
茄子要清洗干净,把表面的药残给刷洗掉,用刀将头尾部分给切除掉,蔬果类的我们基本都不吃头尾部的,这两部分都非常的硬实,不好吃。
做法:1. 茄子清洗干净后滚刀切成小块;在容器里放入水后挤上柠檬汁,或者加入几勺白醋;放入切好的茄子浸泡十分钟左右;五花肉清洗后切成细丁;2. 生姜切成丝;热锅冷油。
茄子最好吃的做法大全
少油的红烧茄子(家常版) 评分7.35604 人做过 风味茄子 评分7.9315 人做过 凉拌茄子这样做。
夏季，茄子怎样做好吃？茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、也可油炸、凉拌、做馅。
秋季正是吃茄子的季节,今天给大家分享一个糖醋茄子的做法。做好的茄子口感外酥里软,味道酸甜适口,特别的入味好吃。
茄子里面加入两个鸡蛋,这是茄子最好吃的做法,做法非常的简单,很多人都没有这样吃过。
糖醋茄子的家常做法,味道酸甜适口,外酥里软,太好吃了
正宗的做法要用老面种发面，这样做出来的叉烧包不但「开瓣」，而且包子皮有弹性，不粘牙。
做法:1、准备几颗新鲜的杏鲍菇,切掉根部,将其清洗干净把洗好好的杏鲍菇放入到蒸锅中,开中小火大约10分钟,并用手将杏鲍菇撕扯成长条状,不要太细,吃起来没嚼劲。
虽然油炸的方式看似油腻,但是如果你方法运用得当,就可以最大限度地降低油脂的摄入量,茄子会被重新赋予特殊的香味,再加上酸甜味美的糖醋汁以后,口感变得外焦里软。
今天用里脊肉给大家分享一个东北名菜---锅包肉,做法简单,色泽金黄,酸甜酥脆不回软,咬上一口里面还特别的嫩,太美味了。