木耳肉片的家常做法
木耳 100g 方法/步骤 1 猪肉切片装碗。
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红尖椒洗净去籽切块,姜切片。 2、猪肉洗净切片,加生抽、糖、油捞匀,腌制10分钟。 3、热锅下油,大火快炒肉片,仅熟铲出。 4、另起锅,下油,慢火爆香姜片。
首先我们要准备适量木耳，木耳提前用温水对其进行泡发，把木耳完全泡发以后，将木耳扯成小块状，装碟备用。同时在准备一个红椒，把红椒去籽后清洗干净，切块备用。
准备好食材：瘦肉、木耳、胡萝卜、蒜。2、木耳加入适量的清水，浸泡一个小时左右。3、胡萝卜去皮，切片。4、大蒜拍一下，去除外衣。5、瘦肉清洗干净，切成肉片。
家常木耳炒肉的6种做法,营养美味,肉片滑嫩,木耳爽脆,零厨
做法步骤：第1步、干木耳清洗干净提前泡发。第2步、猪瘦肉切片，用少许盐和玉米淀粉腌制。第3步、照图切其他原料。第4步、起锅烧油，先炒熟瘦肉再放葱白爆香，放入胡萝卜片。
将木耳去根洗净，控水备用。2、将猪肉切薄片，放入碗中加入白胡椒粉、盐、生抽、料酒和淀粉搅拌抓匀，最后点一点食用油抓一下。3、将青红椒、葱切段，姜蒜切成片。
木耳炒肉的详细做法步骤:1、将泡好的木耳摘掉根蒂撕成小朵清洗干净后控干水份备用 2、将里脊肉洗净切薄片放入碗中加入料酒1勺,酱油1.5勺。
【第一步】把干木耳泡发，把瘦肉切成小片，然后后用生粉腌制15分钟，然后放点食用油，这样能使肉片滑嫩而且不黏锅。
最全的木耳炒肉片攻略,再学不会我也没办法了
木耳炒肉片的做法 步骤1 第一步将:青红椒洗好切菱形◇片,猪肉洗好切片,(切肉是将就刀法的。
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干木耳泡开。摘干净备用。 2. 胡萝卜切片、猪肉切片。不吃猪肉的就改牛肉。 3. 锅中放油、油热后放肉翻炒,变色后放入适量生抽酱油翻炒。
原料：泡发好的黑木耳、猪肉、葱花、蒜末、青辣椒、胡萝卜、食用油、生抽、白醋、盐、蚝油、淀粉、清水。做法步骤：第1步、处理猪肉和配菜。第2步、碗内放入蒜末。
木耳怎么炒才好吃
干木耳提前泡发，然后清洗干净，蒜苔切小段备用，洋葱同样切丝备用五花肉洗净，切薄片备用锅烧热，淋入油，放入蒜煸出香味，然后五花肉猛火翻炒至变颜色，五花肉油脂慢慢释放出来。
木耳用冷水泡发,洗净;香菇泡发,洗净待用取一只干净的碗,放入料酒、酱油、耗油、加入盐、糖再在碗中加入淀粉和清水,拌匀,作为料汁儿待用鸡肉切丁、撒姜丝倒入刚才调好的料汁儿。
黑木耳清洗干净，放入水中泡发；大葱斜切成片状备用。2、 木耳泡发好后，用手撕成小朵。锅中烧开水，放入木耳焯熟，捞出沥水备用。
香菇切块，黑木耳撕成小块备用。鸡腿肉切块，锅内加入适量橄榄油，放入鸡肉煸炒至变白。2.加入香菇、黑木耳煸炒几分钟。