如何做馒头又软又好吃
南瓜小馒头 🛒面粉200克、纯奶、酵母2克、南瓜粉3克、碧欧奇核桃油 1️⃣ 面粉加酵母、纯奶、核桃油搅成絮,一半揉成光滑面团,另一半加南瓜粉揉成面团 2️⃣双色面团擀成薄片。
(6)蒸馒头时,在面粉里放一点盐水,可以促使发酵,蒸出的馒头又白又软。
你好,好馒头,这里面也有不少学问。 2、 做馒头时,如果在发面里揉进一小块猪油,蒸出来的馒头不仅洁白、松软,而且味香。
7⃣蒸锅加入冷水加温将面团二次醒发15分钟。 8⃣上气蒸25分钟馒头就熟了 🍀注意事项: 1⃣酵母和白糖加水是为了充分融化,这样加入面粉中就会均匀发酵。
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于做馒头的最佳配方,如何做馒头又软又好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
花样馒头的做法,做出来好看又好吃,孩子老人都爱!
把做花胚剩下的面团中加入可可粉，指尖稍微沾点清水，继续揉面团，让可可粉和面团混合均匀，接着也放入冰箱，延缓发酵；5、把花胚拿出来。
把所有食材混合在一起,揉成面团,分成四份; 2、一份面团中加入红曲粉,一份面团中加入南瓜粉,一份面团中加入菠菜粉; 3、把所有的面团分成若干份,揉成长条。
步骤1、将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。
蒸馒头太单调,今天小编给大家分享几种花样馒头的做法,好吃又好看,快来学吧。
汤圆包好后,将煮熟的汤圆分袋装好,由共建单位和社区干部带领科普志愿者及青少年送到社区孤寡老人家中。
花样馒头的做法100种
第一款：过年把馒头做成鱼的形状，寓意好，年年有余。食材：3斤面粉，10克酵母，750克温水 详细步骤：1.先发面，3斤面粉倒入到盆里，10克酵母用750克温水化开，静置2分钟。
饧发好的馒头放入蒸锅,盖上盖子,放好水,大约18分钟就好了。 7、时间到了,等待3—5分钟,防止馒头骤然遇冷形成回缩。
第二十八种:向日葵馒头 材料:南瓜泥 100 克、酵母 3 克、原蔗糖 15 克、中筋面粉 150 克、 盐 2 克、植物油 5 毫升 做法 1、把所有材料混合在一起,揉成面团,接着揉成长条。
配方 中筋面粉 850克 白砂糖180克(没错,你没看错,就是180克) 耐高糖酵母9克 冰牛奶200克 热水250克 植物油45克 做法 1. 揉面缸里放入糖➕热水融化,➕冰牛奶 2. 放入酵母。
12种花样花卷做法视频
口感有嚼劲的花卷的做法 1.把面粉、牛奶、酵母、 玉米油混合后揉成光滑的面团，取一半备用做花卷，其中一份取出 50克揉入青汁粉，剩余的分出一半开揉入红曲粉。
花样花卷的做法 1. 发面:将干酵母用温水化开,倒入面粉中,和成光滑面团,盖上盖放到温暖处发酵两个小时。
12种花卷的制作方法,一次性全部分享,学会真赚了!爱笑不夜圈 0 上海有100万存款的人多吗?
南瓜花卷用料及做法:1面粉500克,牛奶240ml,酵母5克,白糖20克,南瓜汁适量 油,盐适量 做法:面粉南瓜汁,牛奶酵母白糖搅成絮状,揉成光滑面团醒发40分钟。