木耳菜汤的做法（木耳菜煮鱼滑汤的做法）_资讯分享

木耳菜汤的做法

木耳菜汤的做法: 1、蒜切蒜末,去壳的咸鸭蛋切丁,去壳的皮蛋切丁,火腿肠切丁; 2、锅中加入清水烧沸,加几滴油,加入木耳菜汆水2分钟,捞出沥干; 3、锅中倒油。

用料木耳菜适量；蒜末1勺；花椒；辣椒少许做法锅里少油加热,冒轻烟时候下花椒辣椒,炝出香味.关火,待稍凉捞出花椒辣椒开火,下蒜末,略炒香,下木耳菜(或其他青菜).加适量盐翻炒。

【木耳菜汤】1.木耳菜去梗,洗净沥水备用;2.切段或丝;3.锅中热油,放葱姜。

第一步：木耳菜择去老根，清洗干净，最后一遍泡淡盐水五分钟，捞出沥干水分。第二步：准备好所用的食材，配料和备好，省的一会手忙脚乱。

——上汤木耳菜—— 食材准备:木耳菜,皮蛋一个,鸡蛋两个,火腿肠一块,葱姜丝,食盐,鸡精,食用油,胡椒粉少许第一步:挑选比较鲜嫩的木耳菜清洗干净。

主料:木耳菜 250克豆腐 80克鲮鱼 120克辅料: 调料:姜 5克盐 5克胡椒粉 1克各适量制作方法 1.潺菜(木耳菜)洗净搞好滴水备用; 2.水豆腐冲净备用; 3.鱼肉剁。

第一步:挑选比较鲜嫩的木耳菜清洗干净,而后开水下锅烫1分钟后盛出放入大碗中待用。第二步:准备两个鸡蛋打入热油锅中,将其煎成荷包蛋,盛出后再简单切几刀成小块待用。

做法步骤：第1步、带皮巴沙鱼。第2步、把鲨鱼切块放入炖盅中。第3步、放入姜，葱，花椒，盐，料酒。第4步、加入木耳，加入水，放入电子炖锅中。

潺菜鱼滑汤的做法: 1. 潺菜(木耳菜)洗净搞好滴水备用; 2. 水豆腐冲净备用; 3. 鱼肉剁烂,加入鱼肉调味料,顺时针方向搅拌至起胶; 4. 烧开一锅水,加入姜片。

木耳菜汤的做法,木耳菜汤怎么做请看步骤:1.木耳菜洗干净控水2.放葱爆香,倒入,炒出汁儿3.加入开水,放生抽,盐,香油,鸡精。

倒入木耳菜,放入盐(一次不要放太多,尝一下咸淡),待水开后,大概煮2分钟,把最上面一层的和最下面一层的换一下(一只手用筷子,一只手拿洗碗布端着盆边缘。

木耳菜洗净、鸡蛋放少许盐打散。2、热锅凉油、倒入蛋液炒碎鸡蛋,然后放入甜玉米和开水。3、汤烧开后放入紫菜,最后出锅前放入木耳菜再次开锅放点毛盐,香油即可。

第1步、木耳菜泡洗干净。第2步、瘦肉切薄片，切点姜丝放入腌料抓匀腌制10分钟。第3步、锅中水烧开，放点油。第4步、将木耳菜放入大火烧开。