怎么做带鱼好吃又简单
把裹好淀粉的带鱼放在盘子内，互不粘连，不要叠加在一起，放置5分钟，这样做的目的是让带鱼表面的淀粉回潮，淀粉能更好地挂在带鱼上，带鱼炸制时，淀粉就不会脱落。
评分8.930 人做过 红烧带鱼-香煎带鱼 评分8.560 人做过 干炸带鱼 评分8.974 人做过 清蒸带鱼❗️检验带鱼是否新鲜的不二法门✌ 评分9.0205 人做过 台州家烧带鱼(新荣记) 评分8.513 人做过 🔥。
带鱼处理干净，放入葱片、姜片、蒜片、胡椒粉、盐、料酒拌匀腌制20分钟。。2、在盘子底部摆上姜片，把腌好的带鱼码在上面，再摆上一些姜片、葱片。
油七成热时放入带鱼，中火炸至一面金黄时，在翻面炸另一面，至两面金黄.两面金黄的带鱼段，控油后直接放入刚才调好的蘸汁中，泡十分钟后就入味了～这就可以吃了。
带鱼的10种最佳吃法
油锅留少许油,放葱姜蒜花椒辣椒面爆香,加冰糖,酱油(色浅一点好看,我的有点重了),醋,啤酒,可乐(水——水的量用来调节汤的多少,要没过带鱼)高压锅(最好是普通高压锅)内放带鱼。
1：带鱼清洗干净去除内脏，切成小段，加入葱姜料酒腌制10分钟，腌制好后取出两面均匀的裹上淀粉 2：锅里入油，放入带鱼小火慢慢煎，煎至两面金黄酥脆放旁边。
带鱼为你介绍带鱼营养与选购,以及带鱼的1043种做法。
带鱼、醋、酱油、糖、料酒、蚝油、花椒大料桂皮、葱姜蒜、盐、温水、鸡蛋 综合评分9.2 婷儿肉嘟嘟 ㊙️ 百吃不厌的香煎带鱼。
刀鱼炖粉条的正确做法
【鱼肉炖粉条】食材：青鱼600克，粗粉条80克，猪肉50克，八角2粒，蒜瓣3粒，老姜一块，生抽一勺，老抽一勺，剁椒一勺，料酒一勺、葱花适量。
刀鱼洗净切片,香菇切片,胡萝卜切块,瘦肉切块,青蒜切段,姜切片,葱切段。 2、水发香菇切片,胡萝卜切片。
做法步骤：第1步、昨天炖的一条鱼没吃完今用粉条烩一下也好吃。第2步、粉条提前焯水。
白菜炖粉条的做法共6步 胡萝卜炒粉条的做法共6步 红烧刀鱼的做法共6步 煎秋刀鱼的做法共3步 香煎秋刀鱼的做法共2步 烤秋刀鱼的做法共3步 猪肉白菜炖粉条的做法共5步 红烧秋刀。