板栗的功效和作用
中医上板栗性温,味甘,有养胃健脾,补肾壮腰,强筋活血,止血消肿等功效。
板栗的功效与作用有以下几种: 1.补肾健脾。板栗性甘、味咸,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效,尤其适用于因肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、小便频多及脾肾虚寒的人。
板栗中含有大量的蛋白质，淀粉，维生素等营养物质。
板栗的功效与作用有以下几种:第一,板栗中含有大量的不饱和脂肪酸以及维生素,可以促进胃肠道内物质的消化与吸收,能起到健脾养胃的功效,还可以抑制血压的升高。
吃板栗的七大禁忌
最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。
吃板栗的禁忌一般有高血糖患者、消化不良患者、肾功能不全患者等禁止食用,具体的情况还需要咨询医生进行了解。
板栗中的淀粉含量较高，不易被消化利用，脾胃虚弱以及消化不良的人尽量少吃，烹饪时更要控制好粒子的摄入量，避免过量食用对身体造成伤害，适当吃板栗能起到美容养颜的作用。
板栗不要与豆腐、杏仁和羊肉同食 板栗中含有草酸,而豆腐中含有氯化镁和硫酸钙,它们结合会生成草酸镁和草酸钙,引发结石,影响身体对钙的吸收。
为什么板栗不能吃半颗
因为板栗中的碳水化合物含量较高,食用超过10颗,会导致人体摄入过多热量,多余热量会转换为脂肪,导致人增肥。
不能和牛肉一起吃——栗子中所含有的营养是非常高的。
板栗是高淀粉食物,生板栗吃太多不易消化,易导致肠胃不舒服;熟板栗吃太多易在肠道发酵产生气体,易滞气、腹胀。
栗子“生极难化,熟易滞气”,脾胃虚弱,消化不良者不宜多食。 2、新鲜栗子容易变质霉烂,吃了发霉栗子会中毒,因此变质的栗子不能吃。
板栗是饱腹感比较强的一种食物,由于吃起来口感较好,而且一个对人的身体有多种帮助,所以有一些人在平时吃板栗的时候往往不能够把握好量,一定要注意在吃板栗的时候不能吃得过多。
为什么板栗不能两个人吃一颗
肥胖的人 板栗中的糖分以及脂肪含量较高,过量吃板栗可能使人体摄入大量热量。如果热量不能被人体快速消耗,便可能转化为脂肪并堆积在身体各处,加重肥胖现象。
栗子水分少、干货多,且富含蛋白质和膳食纤维,食用比米饭饱腹感更强,且还不容易消化,所以大家平时食用时一定要控制量,不能太多,一天最好不超过10个。
不能和羊肉一起吃 栗子也是一种热性的东西，所以两个东西不适合一起吃。
老人老话，和分离同音，鸭梨也不能分。主要以前的人为了吉利而已，对于百无禁忌的人就不用讲究了。
板栗产生的能量较高,只是因鲜板栗含的水分较多而致各种营养成分比干板栗和熟板栗相对少一些而已。