凉拌腐竹怎么做
第1步、大盆中加适量温水和盐，放入腐竹泡浸半小时。第2步、将泡浸好的腐竹斜切小段。第3步、锅内烧开水，放入腐竹大火煮半分钟。第4步、将腐竹盛出冲两三遍清水。
【凉拌腐竹】食材准备：腐竹4根、青椒半个、红椒半个、葱白一段、食盐2克、味精1克、白糖少许提鲜、生抽5克，芝麻油适量、辣椒红油适量、陈醋5克。
第1步、腐竹。第2步、清水泡软。第3步、切成小块。第4步、烧开一锅水，下腐竹焯水2~3分钟。第5步、捞起装盘。第6步、准备蒜末、姜末、小葱、香菜、泡椒圈。
凉拌腐竹的做法,凉拌腐竹怎么做请看步骤:1.腐竹适量,放入水中泡发。发胀后,沥干水分捞出。
腐竹凉菜的做法大全家常菜
煮软泡发的腐竹颜色参考(图3)。 2,将红椒,蒜头切碎末,葱切小段(图4)。 3,备用腐竹加适量食用盐、辣椒粉、陈醋、生抽搅拌均匀腌制几分钟入味。
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【详细做法】 1.准备半个胡萝卜,先把胡萝卜切成片,然后再切成丝放一边备用。把腐竹提前用冷水泡发,不要用热水,用热水泡出来的腐竹会外软内硬,影响口感。
做法步骤 1、食材 2、泡软的木耳，腐竹煮熟 3、捞出与黄瓜条放入碗中 4、加香菜，葱花，蒜末，小米椒 5、加入芝麻。
怎样拌黄瓜腐竹好吃
凉拌黄瓜腐竹的做法,凉拌黄瓜腐竹怎么做请看步骤:1.食材2.泡软的木耳,腐竹煮熟3.捞出与黄瓜条放入碗中4.加香菜,葱花,蒜末,小米椒5.加入芝麻。
干腐竹泡发约2小时 2、黄瓜削皮拍软切段(也可以不削皮) 3、容器内放入香菜末(切段也行)、蒜末、切好的小米辣、白芝麻、花生碎、少许盐、麻辣拌干料(家里没有辣椒粉。
第1步、腐竹洗净在清水中浸泡至膨胀开。第2步、锅中烧开水放入腐竹焯一下水后立即放入冷水中过凉沥干水份备用。第3步、准备原材料黄瓜、胡萝卜、腐竹备用。第4步、黄瓜切成马蹄片。
干腐竹110克 辅料 香菜4克 盐适量 辣椒油5克 香油4克 鸡精3克 展开全部辅料 步骤1 准备好食材 步骤2 黄瓜整个一切2半,在切片 步骤3 将干腐竹放入水中浸泡。
食材:黄瓜一根、适量腐竹、黑木耳、花生米、香菜、小米辣、葱花、蒜末做法:①先调凉拌料汁:碗中放一勺小米辣➕一勺蒜末➕白芝麻➕辣椒粉淋上热油。
爽口的凉拌小菜,凉拌腐竹黄瓜
豆花、钵钵鸡、菠菜煎饼、菠菜奶酪焗生蚝、菠菜双米粥、菠萝咕老豆腐、菠萝咕咾肉、菠萝咕噜鸡、菠萝咕噜肉、菠萝罐头、菠萝三文鱼、菠萝鱼、薄饼、薄荷话梅芸。
腐竹泡发4小时控去水。2.腐竹切段焯水半分钟。3.黄瓜拍了切段,蒜切碎,香菜洗净切碎。4.腐竹捞出用凉水冲下捞出,和香菜蒜花、黄瓜放碗中。
首先准备好所有食材，腐竹是干制品，需要提前在温水中浸泡，大约需要三个小时左右的时间，可水中以加入一点点盐，这样能够加速泡软，腐竹完全泡软之后捞出来沥干水分。
凉拌黄瓜 许多餐厅的餐前小菜都会有凉拌黄瓜这道凉菜,口感香脆爽口,营养价值丰富,还能美容养颜。
“清爽可口”的素菜～凉拌腐竹 原料:腐竹、旱黄瓜、胡萝卜、红杭椒、蒜、盐、白糖、香醋、蚝油、生抽、鸡粉、葱油、香油。 做法步骤: 第1步、准备食材。