土豆的做法
土豆顶刀先切两片，再把切过的一面平放在菜板上，这样容易把土豆稳住，容易切。土豆把土豆切成片，再切成丝，土豆丝要切得粗细均匀些，否则，炒出的土豆丝容易生熟不均。
【做法】: 1、土豆切成片,入蒸锅蒸熟,土豆蒸熟后压成土豆泥; 2、敲入2个鸡蛋,放入半茶匙盐搅拌均匀; 3、胡萝卜切碎,香肠切成小粒,香葱切碎,倒入土豆泥里。
将刀豆抽筋、土豆削皮,改刀成段。 2. 锅中倒油,将土豆条和刀豆段,煎皱。 3. 锅中淋入油,倒入清水、糖和老抽。 4. 把刀豆土豆丢进去,大火煮开转小火煮10分钟。
做法 :1、把土豆去皮后切滚刀，葱花切碎 2、在碗里倒入一勺料酒、2勺生抽、3勺白糖、4勺白醋调制成酱汁 3、起锅，在锅里倒入适量的油，小火烧热。
土豆做菜的做法大全
将刀豆抽筋、土豆削皮,改刀成段。 2. 锅中倒油,将土豆条和刀豆段,煎皱。 3. 锅中淋入油,倒入清水、糖和老抽。 4. 把刀豆土豆丢进去,大火煮开转小火煮10分钟。
才回来,感觉还是家里舒服🍀🍀今天给大家分享六款土豆的超好吃的做法:🌟干锅土豆片🌟旋风薯塔🌟孜然土豆开花肠🌟水晶土豆丸子🌟炸土豆球🌟可乐饼土豆真的是个神奇的存在。
做法 1土豆洗干净切船形块，放入碗中备用。（不用去皮）2加入盐，食用油，黑胡椒粉，红椒粉搅拌均匀，静置10分钟。
土豆去皮，切厚片，清洗2遍，油温六七成下入土豆片炸至金黄表皮酥脆。
最近超火的土豆新吃法
黄皮土豆去皮滚刀切成小块 建议选择淀粉含量高的黑皮、紫皮土豆制作土豆泥,白皮土豆淀粉含量少适合炒土豆丝 2.煮一锅沸水,加入少许盐,放入土豆块,煮至可轻松插入筷子。
香煎土豆饼 原料: 土豆、猪肉、盐、味精。 作法: ①土豆两个蒸熟剥皮,用机器打成酱状。 ②将炒熟的碎猪肉、盐、味精拌入土豆泥,做成饼状。 ③入锅,用小火煎。
1️⃣把土豆切好后串起来,包裹一层盐和土豆淀粉 2️⃣下锅炸好后挤上番茄酱、沙拉酱或者烧烤料,就可以开炫啦! 简单又好吃的旋风薯塔!一定要给爱吃土豆的TA安排!
土豆片一定要沥干水分，否则炸的时候会溅油 6.中小火慢慢炸，把土豆中的水分炸干才会变脆，大火会让土豆片表面迅速焦糊，里面还是软心的 7.自己炸的虽说干净健康卫生。
土豆的10种新做法,新一波吃法来袭,土豆控们赶紧
做法：1、把土豆洗净去皮，切薄片，加入蒸锅大火蒸熟透取出来 2、用勺子压成土豆泥，一定要成泥，不要有颗粒哟。
奶酪土豆球的做法：材料：土豆2个，面包糠适量，盐少许，黑胡椒少许，马里苏拉奶酪少许，花生油适量。配料：番茄沙司。
做法: 1.土豆切筷子粗细的条; 2.水中放盐,土豆放进去煮两三分钟; 3.捞出过冷水泡一会; 4.两种方案:一,放在筐子里晒到没有水用干淀粉撒上去晃匀。
土豆清洗干净，不用削皮，切成1mm左右的薄片。