为什么普通玉米不能做爆米花
第一其中水份过多,第二普通玉米本身的结构都不符合爆开的条件,而爆米花玉米会膨胀是因为籽粒基本上由角质胚乳组成,结构紧实,坚硬透明。
普通玉米不能做成爆米花的主要原因是因为品种的原因,爆米花一般是采用专门的爆裂玉米制作而成。
原因主要是玉米的品种不一样啦 (1)老式爆米花锅,内部是一个密封环境。由于外部受热,使得内部压力增大,形成内外的压力差。
孕一个过程能够吃自己家的爆米花，爆米花是玉米制作出来的食品。
普通玉米不能制作爆米花吗?
爆米花对一个人的健康可能有益也可能有害,这取决于制作爆米花的成分。爆米花本身不加任何糖或盐,是一种营养丰富的健康零食。
爆米花做法家庭版教程,突然想吃爆米花了,然后自己就在家里做了一锅,其实很简单, 但是呢,自制爆米花要用爆米花专用的玉米粒,普通的玉米粒可能爆不起来!
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经常在家自己做爆米花吃,很容易,而且噼噼啪啪的,很好玩。 给发个玉米的图片看看。 用高压锅,不要加高压阀。 普通有盖的锅也可以,不过,效果没有高压锅好。
用玉米油自制家庭版爆米花
爆米花家常做法如下: 用料:爆米花专用玉米100克、玉米油30克、零卡糖100克、水50克、黄油15克。 1、提前备好所需食材(玉米油忘记拍)。
先准备好一袋玉米粒,是专门爆米花的那种的,爆好的米花是球形的,跟外面卖的差不多。不过如果你非要用普通的玉米粒来爆的话,成功率没这么高哦,应该也能爆出来一些。
自制家庭版爆米花🍿️的做法步骤 步骤1 爆米花玉米粒和玉米油倒入锅中,中火翻炒至有玉米粒爆开,盖上锅盖炸爆米花的过程中要不断慢摇。
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起锅烧油，在锅里面放入玉米油，等到油温四五成热的时候，我们把黄油放进去；2 等到黄油融化了以后，我们就可以把玉米粒放进去，进行煸炒，等到开始出现噼里啪啦的声音以后。