家常排骨怎样炖好吃又简单
做法：1、排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净;2、洗好的排骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用;3、取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片。
自己在家想要炖出好喝的排骨汤，买回家的排骨清洗干净之后千万不能直接下锅，直接下锅煮就错了，在下锅煮之前要多做2步，第一步是很多朋友都会忽略的就是浸泡。
家常炖排骨 By 米拉Miira 原料：排骨、葱、姜、盐、油、老抽、酱油、料酒、糖、温水。做法步骤：第1步、适量排骨洗净备用。第2步、放入锅中加料酒和姜片焯水捞出。
做法: 1、排骨洗净用开水焯 5 分钟充分把血末焯出,捞出备用。 2、锅内加当清水 1000 克放排骨、姜片、葱段,开锅后小火 炖 1 个时左右。
炖牛排骨家常做法
做法👇👇 1️⃣✅首先把所有食材洗净切好,牛排骨放入锅里,加入大葱、姜片,1勺料酒,适量水,焯出血末,再洗净待用。
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制作食材：牛排骨，高汤，洋葱，草菇，土豆，白萝卜，菠菜，胡椒，盐，黄油，食用油 制作步骤：1、先将食材处理，草菇切片，洋葱切小块，土豆和白萝卜各切成小块。
做法: 1.1、把牛排骨用清水浸泡15分钟后砍成小段,姜洗净备用。
在锅里面放入准备好的牛排骨，洋葱，大葱，蒜头。
清炖牛排骨最正宗炖法
在锅里面放入准备好的牛排骨，洋葱，大葱，蒜头。
牛排骨在买的时候叫卖家帮你剁好 。
将切好的牛排骨片放入容器中; 2、加入盐、料酒、味极鲜、醋、糖等调料,搅拌均匀腌渍5-10分钟; 四、炒制 1、将腌渍好的牛排骨片放入锅中,少量放入花生油。
步骤1: 排骨泡冷水,多换几次水泡出血水,洗干净排骨。
牛排骨洗净,剁合适大小,放入开水中煮5分钟左右,煮出血水,再捞出用温水冲洗干净表面浮沫,沥水备用。 2.锅中热油,放入姜片煸炒出香味,放入牛排翻炒。