冬瓜虾仁汤怎么做好吃又简单（冬瓜丸子制作步骤）_食谱

冬瓜虾仁汤怎么做好吃又简单

冬瓜去皮洗干净切小块。虾仁用牙签从虾仁的尾部穿透，挑去虾线，备用。2、锅中加清水烧开，倒入切好的冬瓜，撒上姜片。盖上盖子，煮沸后用小火煲煮约15分钟至食材变软。

准备几只新鲜的大虾，用剪刀剪去虾头和虾脚，然后用牙签挑出虾线。2.大虾全部处理好以后，再放入一盆清水中，把大虾清洗干净。

——【金汤虾仁冬瓜汤】——【制作主料】：大虾十几只、冬瓜1块、紫菜1块、玉米淀粉50克【制作调料】：盐1勺、生抽2勺、胡椒粉1勺、香菜1棵、香油1勺 ——制作方法和步骤——【步。

冬瓜虾仁汤的做法,冬瓜虾仁汤怎么做请看步骤:1.1、将鲜虾剥壳,挑去虾线,加入少许盐、胡椒粉、料酒、玉米淀粉用筷子搅拌一下,腌制10分钟2.冬瓜洗净,去皮、去瓤后切成小片备用3.姜切丝,葱切小段。

---【鲜美滋润的冬瓜丸子汤】--- 【材料】冬瓜1块，猪肉馅300克，蚝油25克，盐少许，白胡椒粉2克，玉米淀粉15克，凉水适量，香油数滴。

冬瓜丸子汤的做法一材料:瘦肉馅(猪或羊),冬瓜,粉丝,香菜,葱,姜,酱油(生抽、老抽),盐,香油,胡椒粉,淀粉做法: 1、冬瓜洗净去皮和籽切成一寸厚的片;粉丝冷水稍微泡一下。

做法步骤 1、准备食材：肉馅，冬瓜切薄片，葱末姜末，香葱 2、肉馅里放入葱姜末，1勺料酒，1勺生抽，1勺蚝油 3、少许胡椒粉，1勺玉米淀粉，1个蛋清，朝一个方向搅拌至上劲儿。

【步骤六】：等丸子煮定型，然后开中火把丸子煮浮起来，把里边的泡沫打掉，然后放入白菜叶子把丸子盖上，最后盖盖开小火焖煮1个小时。

做法步骤：第1步、小冬瓜一个削皮切两毫米薄厚的片备用。第2步、准备好肉馅。第3步、香菜切断小葱切末。

冬瓜丸子的做法步骤1 备料将切碎的冬瓜(轻微出汤)肉馅放进容器,加葱姜末、料酒、淀粉、盐,顺时针搅拌均匀(同一方向搅拌肉馅不散) 步骤2 汆丸子冷水或温水下锅汆丸子,丸子漂起后捞出。

做法步骤冬瓜洗净切片葱姜沫放入肉馅中,放入盐,味素,海鲜酱油料酒顺时针搅拌凉水放入丸子放入冬瓜片,放盐。

把豆腐和冬瓜丝合一起，加入姜末，打一个鸡蛋，调料下盐少许、胡椒粉，抓拌均匀后放入适量面粉搅拌上劲，或者成不散的面团。