千层蛋糕皮的做法
8款千层蛋糕🔥附超详细教程0⃣️失败配方 🍰做一个千层蛋糕,饼皮和奶油做的好了,就等于成功99%!
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榴莲千层蛋糕 食材：鸡蛋8个、纯牛奶660克、低筋面粉140克、玉米淀粉80克、糖粉70克、黄油40克、淡奶油460克、白砂糖25克 制作：1、碗里打入8个鸡蛋，用蛋抽搅拌均匀。
4️⃣种口味超薄千层皮,手残党友好 今天给大家分享四款薄如蝉翼的千层皮做法,简直是绝绝子。
超级好吃的千层蛋糕,教你做千层皮!
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很多朋友做千层蛋糕的时候，觉得最难的一步就是千层皮了，因为这实在是个考验耐心的活，稍不注意表面就会气泡真是变焦或者发硬，那么今天就给大家分享怎么样摊出完美细腻的千层皮。
做千层蛋糕需要用低筋面粉,也就是蛋糕粉,蛋白质含量少,不易出筋,且做出的千层蛋糕皮儿柔软有弹性。馅料我用的动物淡奶油和奶油奶酪两种。
抹茶千层蛋糕 【饼皮所需食材】低筋面粉70g，玉米淀粉10g，抹茶粉7g，白砂糖40g，鸡蛋3个，牛奶250g，黄油20g。没有低筋面粉可以用中筋面粉代替。
千层蛋糕剩下的千层皮做啥
用不完的千层皮可以用来制作蛋挞，还可以制作各种酥皮点心、千层酥皮派等，有着极为丰富的应用。
分享一个超详细的万能千层皮做法/做班戟,毛巾卷,千层蛋糕都超级好吃,不会过份甜也不会腻、可以做15张左右的饼皮 食材:鸡蛋3个。
可可千层皮 鸡蛋、糖、盐倒入盆中搅打均匀,然后混合过筛低筋面粉与可可粉,搅拌至面糊状态; 先倒入一半牛奶,搅拌均匀后倒入剩余的牛奶继续搅拌均匀。
我们家附近就有一家好利来的蛋糕店,我经常会去他们家买一些好吃的千层蛋糕来吃千层蛋糕是用淡奶油制作而成的,它的表面是用一些千层皮制作而成的。