孜然肉片的做法
最好的孜然肉片做法，做法简单口味不简单！
孜然肉片的做法步骤 1 瘦肉切片。 2 加一勺油,一勺味极鲜抓匀腌二十分钟。 3 锅内烧油放入蒜瓣炒香,放入腌好的肉片。 4 加料酒,加一勺蚝油。 5 加盐,加酱油。 6 加孜然粉翻炒。
孜然肉片的做法 1、猪肉,选择瘦肉,或者牛肉,鸡胸肉,羊肉都可以替代。 2、肉切片,备用。 3、放入蚝油抓匀,腌制 20 分钟。 4、锅中倒油,将蒜片炒。
---【孜然猪肉片】--- 孜然猪肉片,肉片鲜香滑嫩,烧烤味浓郁,在家里面就能做。
孜然肉片的做法步骤
孜然肉片的做法 里脊肉洗净切片,用厨房用纸把水吸干,接着把盐,鸡精,辣椒粉,孜然粉放到肉中,用手充分的揉搓,使调料均匀的覆盖在肉上,腌到肉变软就可以了,时间久点更入味。
起锅放少许油,油热以后放入干辣椒,少许孜然粒,把辣椒、孜然炒出香味,放入准备好的洋葱,开大火在锅中煸炒,把洋葱炒至断生。放入炒好的肉片。少许生抽酱油炝锅,增加味道。
孜然粉 一勺 生抽 一勺 蚝油 一勺 料酒 一勺 鸡精 少许勺 做法步骤 1、肉片加一点点老抽、一勺生抽、一勺淀粉、胡椒粉抓拌均匀,再来一勺食用油包浆; 2、准备好所有的配菜。
步骤/方法 1 新鲜猪瘦肉切均匀的片，入小盆里，加入料酒，盐，味精，鸡蛋清，干淀粉抓匀，腌制一会儿。2 香葱，干辣椒切段，姜蒜切片。3 尖椒，胡萝卜切菱形片，洋葱切片。
孜然肉片怎么切
食材准备：瘦肉片、洋葱、料酒、孜然粉、十三香、盐。一、先准备肉片，肉片尽可能地切簿一些，我这里的肉片就太厚了，肉是妻子买的，让卖肉的用机器切了，太厚了，口感会差一些。
孜然肉片的做法,孜然肉片怎么做请看步骤:1.瘦肉切成薄片,加入料酒,盐,胡椒粉,鸡蛋清,淀粉,充分搅拌2.静置,备用,可多腌制一会儿3.热锅加油,再烧热,下葱姜爆香,下肉片,快速翻炒4.炒至八成熟。
孜然肉片的做法,孜然肉片怎么做请看步骤:1.1.五花肉切片,加姜两片,味鸡鲜适合腌制20分钟2.洋葱切丝,香菜切段备用3.起锅咯,少许花生油因为我们做的是五花肉,一会炒的时候会炒出很多油。
✅做法: 1️⃣里脊肉切薄片,放入蚝油1勺,生抽1勺,料酒1勺,盐少许,水淀粉1勺拌匀腌制片刻。
孜然肉片的热量
每100克孜然的热量大约为375千卡,而100克米饭中所含的热量大约为116千卡,因此孜然的热量相对较高。但由于孜然仅作为调料使用,日常摄入通常不会导致发胖。
营养信息 详细信息>>热量:1185 千卡 脂肪:30.8克 蛋白质:14.6克 碳水化合物:1.1克 查看详细信息食材主料/辅料猪肉 300克、 孜然,辣椒面。
4/5.炒炒炒,肉炒干点时放孜然,辣椒面,再炒炒,最后放入芝麻,鸡精。
巨好吃的孜然肉片 😘会吃才会瘦,减重不减健康,我是靠吃瘦了30斤的小瞳,2023继续和我一起越吃越瘦吧﹎🧐我居然没做过孜然肉片,oh no。