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家庭自制肉松的做法(家庭自制扣肉的做法)

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家庭自制肉松的做法

【自制猪肉松】配料:猪脊精肉500克,白糖40克,盐3克,葱姜适量,料酒一茶匙,蚝油少许,生抽20克,玉米油30克。做法步骤:1、将猪外脊肉洗干净,去掉白肉和筋膜。

自制肉松的做法步骤 1肉切块,顺着肉的条纹切,在用开水捞洗去除血腥味 2加桂皮,葱头,生姜和肉一起放高压锅压15分钟。

自制肉松的做法,自制肉松怎么做请看步骤:1.猪里脊洗净切块,加料酒,姜片,冷水下锅2.烧开撇去浮沫3.中小火煮30—40分钟(根据肉块的大小调整时间)4.筷子能插进肉里。

家庭自制肉松就做好了,简单营养又实惠,孩子大人都喜欢。自制肉松,干净卫生,没有任何添加剂,孩子吃得放心,做法简单,喜欢你也试试吧。

【下厨房】自制肉松栏目为您推荐自制肉松的做法大全,自制肉松怎么做好吃,和自制肉松的家常做法,更多自制肉松的做法步骤就来下厨房。

家庭自制扣肉的做法

干豆角扣肉! 食材:五花肉1500g、干豆角1份、酱油半碗、料酒半碗、干辣椒1小把、生姜1块、白糖少许。 制作方法: 1.干豆角先剪切一下,然后用水多次泡洗。

小火炒出红油,添入高汤15千克,调入自制扣肉专用酱、甜面酱各400克,白糖、盐各100克。

家庭自制扣肉的做法 更新时间:1632452031 1、准备带皮五花肉2斤,老抽1勺,生抽2勺,糖3勺,料酒3勺,白酒1勺,五香料1勺。

想做好扣肉,主要就是先焯水,然后放在锅里蒸一蒸。其实做扣肉的方法并不难,只要掌握做法,自己在家也能做出美味的扣肉。

农村扣肉最简单的做法

【扣肉】【用料】:五花肉1000克,葱2棵,姜1块,蒜2瓣,香叶3片,桂皮2段,八角3个,花生油300克,花生油10克,花椒1克,盐2克,生抽2勺,白糖1勺。

第1步、准备好一块五花肉,清洗干净 第2步、五花肉皮朝下,凉水下锅,加姜片、八角、桂皮煮一会儿 第3步、煮好的五花肉(筷子能插进皮里面就可以了)第4步、用牙签在皮上插满小孔。

做梅干菜扣肉肉的处理部分是非常重要的,很多人在做肉之前会给肉焯水,这样腥味会更加的少,这样做也是常见的,大家如果觉得猪肉腥味浓可以提前加生姜料酒给猪肉焯个水。

第四步:将切好的肉片放到刚刚搅拌的汤汁里侵泡十分钟,捞出后码放在碗里,把哦汤汁倒在肉片上,上蒸锅蒸两个小时。

腐乳扣肉 食材:五花肉500g、腐乳2-3块、腐乳汁适量、豆腐一块; 制作方法: 1.五花肉去毛洗净后,冷水下锅,煮上约二十分钟,捞出。 2.取一小碗倒入腐乳和腐乳汁,加适量水,碾碎搅匀。

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