松仁玉米的做法家常
松仁玉米的做法: (1)豌豆粒洗净入锅中焯水捞出,胡萝卜去皮切小丁备用。
要想做好这道菜,最重要的是要把玉米煮好,即使是新鲜直接洗净的玉米,也需要大约五分钟的煮沸时间,保证玉米熟透。
松仁玉米是汉族传统名菜,在淮扬菜,东北菜里非常有代表性,毕竟松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。
松仁玉米 1、黄瓜和胡萝卜清洗干净后改刀切成丁状。 2、准备好罐装的甜玉米粒和一些松仁。
松仁玉米咋样做好吃窍门
松仁玉米的做法 1.玉米洗干净,剥下装盘(人多的话可以用多一些) 2.锅里水烧开,把玉米粒隔水蒸10分钟左右。
玉米粒入沸水锅中煮至八成熟，捞出沥干。用中火将炒锅烧至温热，放入松仁干炒，至略变金黄出香味。2 胡萝卜洗净，切成和玉米粒等同的大小。
做法步骤：第1步、锅预热，小火，一丢丢油，放入松仁，快速翻炒两分钟。第2步、颜色微微黄。第3步、这样就可以啦！盛出。第4步、松仁盛出来。第5步、锅中再加点油，倒入玉米。
松仁玉米的烹饪技巧 1. 焯煮玉米时加入点盐能让玉米的甜味更浓, 炒的时候加入点牛奶也会让这道菜更有风味; 2. 松仁一定要待到出锅的时候放,避免松仁太皮了。
罐装松仁玉米的做法窍门
不是所有的玉米都可以,只有甜玉米,本身的甜味经过炒至,自然清爽。 松仁玉米是一道老少皆宜、十分家常的菜,常吃还有补脑的功效。
方法/步骤 1 大家从超市，购买回来的松仁玉米，一般都是冷冻好的。只需要解冻，然后炒制就可以了。2 还可以在原料中，加入别的食材，比如青椒丁。胡萝卜丁。
玉米粒200克、松子仁10克、盐1茶匙、糖1汤匙、黄瓜半根、红椒少量 烹饪步骤 小贴士 鲜甜口味。没有松仁可换其它干果。加些葡萄干味道也不错。速冻玉米,玉米罐头,鲜甜玉米均可。
美食作家弘春(作者) : 松仁玉米只需要白糖。一点点盐 三生烟火*^_^* : 谢谢师傅 学厨好好些年了 一直自己瞎混 啥也没学明白 美食作家弘春(作者) : 不客气 栀虞。
2、下面开始上火制作，锅内加清水，水开后下入玉米粒汆水，水再次烧开下入胡萝卜丁和黄瓜丁，煮10秒左右倒出控水备用。