手擀面怎么做好吃
注意:擀面的过程中,要不时撒上一些面扑,这样就不会粘连了。 面团擀好之后,将它对折起来,然后用刀切成细条,咱们的【手擀面条】就做出来了用来做汤面、蒸面、凉面都非常好吃。
和面时不要加太多水，最好分次加进去，面絮要干一些，揉成硬面团。
今天就给大家分享手擀鸡蛋面的做法,想吃面条又不想出门的宝宝可以收藏起来,自己在家做!
美食天下食材频道为您提供手擀面的做法大全,手擀面怎么做好吃,手擀面的家常菜做法等最详细的图文介绍,让您轻松学做美味佳肴!
东北鸡蛋酱打卤面的家常做法窍门
鸡蛋酱打卤面 By 小家有女初长成 原料：鸡蛋、青椒、干黄酱、清水。做法步骤：第1步、准备食材：鸡蛋，青椒，干黄酱。第2步、起锅烧油。第3步、鸡蛋提前打散倒入锅中。
大东北鸡蛋酱卤的做法步骤 步骤1 六个鸡蛋炒好备用 炒的有一点点焦是最好吃的 步骤2 锅底放一点底油 步骤3 放入葱花 小火煸香 步骤4 放入青椒 炒出青椒的香味 步骤5 倒入佐香园大酱。
鸡蛋打卤面东北版的做法,鸡蛋打卤面东北版怎么做请看步骤:1.准备好食材,鸡蛋打散2.鸡蛋炒熟,少放葱花3.放入1勺海天大酱,两勺太阳岛大酱,三勺清水4.大火炖开,留有少许汁。
食材:鸡蛋🥚 大蒜、香其酱、手擀面做法:1⃣️空碗打入两个鸡蛋打散,切一点蒜末备用2⃣️油热下入鸡蛋翻炒弄散,下入蒜末炒香,加入两勺香其酱。
面粉中加入鸡蛋和精盐，和成团 2 饧20分钟左右 3 擀成大片 4 切成条 5 放入开水锅中煮大约5分钟，成熟后捞出（可以过水也可以热吃）6 准备的酱。
正宗东北鸡蛋酱到底加不加水
▲ 在东北孩子的心中,最好吃的饭包是姥姥包的那一个。 图/网络 卷|合奏田野之歌 阴雨天人会懒惰,不爱烧菜,鸡蛋酱蘸菜又被拿出来挡锅,买几张干豆腐,连饭都不用焖了。
酱的选择比较多样，东北大酱、黑酱、甜面酱或者是其他个人喜欢的酱都可以，酱需要事先将其化开，注意其中加入的水别太多了，可以分次少许慢慢加。
【东北鸡蛋酱】01.先调酱,我用的黄豆酱,最好是用大酱。加点水调成视频中的样子。我这个酱加水以后大概有100g左右。,11.鸡蛋打散,锅里多倒一些油。
鸡蛋酱炒制的过程中是不用加水的,但是,大酱要提前用水化开。如果感到炒制的时候太干,可以适量的添加水,这样可以防止大酱炒糊。