山药炒胡萝卜的做法
做法 1 准备所有材料 2 山药、胡萝卜去皮切片。
步骤1 准备所有材料,山药、胡萝卜去皮切片,黑木耳泡开待用。 步骤2 油锅烧热下山药翻炒。 步骤3 加入胡萝卜继续翻炒。 步骤4 再加入黑木耳翻炒。
步骤1：先将山药和胡萝卜清洗干净，然后削去外皮，山药直接斜刀切成厚度约1mm的薄片，胡萝卜对半切开，同样切成和山药片同样厚度的薄片。
第一步:将胡萝卜去皮,然后去蒂,对半切开,再斜刀切小块,然后切成约2毫米厚的胡萝卜菱形片,切好装盘备用!接着把芦笋的外皮去掉,再斜刀对半破开,然后斜刀切成寸段备用!
山药为什么不能和胡萝卜
山药通常能跟胡萝卜一起炖,一般不会对身体健康造成影响。
通常认为山药和胡萝卜不能一起吃,这是因为山药的主要功效是补气,胡萝卜却能消食、行气,会减弱山药的补益作用,所以通常山药尽量不要和胡萝卜或萝卜等一起食用。
一般情况下,山药与胡萝卜同食并没有明确的危害,但是由于两种食物的特性不同,可能会对消化系统产生一定的刺激,引起不适。
胡萝卜与山药相克。胡萝卜内含有丰富的维生素c分解酶,山药内含有丰富的维生素c,可以起到补脾肺肾的功效。在吃山药的时候同时吃胡萝卜会导致山药内的营养成分降低。
山药和胡萝卜相克吗
您好，根据您的问题描述，山药和胡萝卜是可以一起食用的。
通常认为山药和胡萝卜不能一起吃,这是因为山药的主要功效是补气,胡萝卜却能消食、行气,会减弱山药的补益作用,所以通常山药尽量不要和胡萝卜或萝卜等一起食用。
不可以。胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药能和胡萝卜一起吃。两者食物里面不存在禁忌,吃了之后不会产生不良反应发生,山药和胡萝卜里面的营养价值非常丰富,能补充机体所需要的成分,还可以促进身心的健康。
胡萝卜和山药都是日常生活中比较常见的蔬菜,在中医角度,胡萝卜和山药均味甘,性平,具有健脾养胃的功效,两者一起吃可以增加其功效,且两者属性并不会相克。