家常虾怎么做好吃又简单
做法：1清洗小龙虾，买新鲜小龙虾，我的是老板处理的，自己处理的话可以把虾头部剪掉，挑出沙袋，然后捉住尾巴中间的位置将虾线拧出即可。
先把虾翻炒至变色就装起来,重新起锅炒配菜至软,下虾一起翻炒,下点蚝油和盐即可!
鲜香扑鼻，好看又好 吃，最适合招待朋友， 做法简单，零失败！爱吃虾的朋友一定 要收藏！
食材的量也不是固定的,根据具体的适量来增减。 2、虾最好是提前准备好,因为剥出来的虾仁还需要腌制,腌制后的虾仁才会更加入味,炸出来的虾球也更加好吃。
家常虾怎么做好吃又简单用料:海虾500g、大蒜5瓣、番茄酱(酱汁)4汤匙、白糖(酱汁)2汤匙、清水(酱汁)4汤匙、生姜1片、料酒1小勺、白胡椒粉1小勺、盐适量、植物油。
大虾怎样做好吃
步骤7.盖上玻璃盖放入微波炉，时间选择10分钟。
材料:大虾500克,葱、姜、料酒、酱油、盐、味精、白糖、醋、香油各适量。 2、大虾冲洗干净后,剪去虾枪和虾须;背部沿中线将壳剪开,剔除虾线后,沥干水分。
告诉大家一个不浪费虾黄的好方法,把虾头煸出虾油,炒菜,炒饭,煮汤都特别的香,炸过的虾头也酥脆好吃。
虾的做法多种多样,白灼、油焖、生煎,怎么做都好吃。今天教大家,不用一滴油,也能做出美味的大虾,就算你是零厨艺,也能轻松get 做法。
教做油焖大虾
接下来我们在锅里加入提前准备好的料汁，然后转小火焖5分钟让虾更入味。13、这样让大虾更加入味哦，焖到汤汁浓稠即可出锅啦。
【油焖大虾】 1.首先,我们准备鲜虾500克用剪刀剪去虾须、虾枪、虾腿,这些部位在烹饪过程中容易煎糊,影响口感和卖相,然后在虾背上划一刀挑出虾线,虾背上划上一刀更方便入味。
1️⃣一斤左右活虾🦐,去头去虾线,洗净备用,葱姜蒜必备 2️⃣调制灵魂酱汁:大半勺白砂糖➕2勺黄酒➕1勺酱油➕些许清水搅拌均匀 3️⃣油烧制6成热大虾下锅炸至红色。
第一步:大虾买回来后过下清水,清洗干净,然后用剪刀剪去虾脚虾须,再把虾头掰下来,去掉虾胃,装盘备用,虾尾去掉虾壳,装盘备用。