干滑子菇的做法大全
将滑子菇自来水烫一下,控净水份。 2、往锅内放进适当的油,待水温六成热时,放进沾好木薯淀粉的滑子菇,炸成橙黄色起锅。
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做法步骤: 1,准备好滑子菇,洋葱,青椒 2,滑子菇提前用温水泡发 3,腊肉切片,洋葱,青椒洗净切丝备用, 4,锅中油热,下腊肉煸炒出油 5,倒入滑子菇翻炒均匀 6,加入青椒和洋葱,炒匀 7。
准备好滑子菇、洋葱、青椒。2.滑子菇提前用温水泡发。3.腊肉切片;洋葱、青椒洗净切丝备用。4.锅中油热,下腊肉煸炒出油。5.倒入滑子菇,翻炒均匀。
炒滑子蘑的家常做法
做法步骤：1.尖椒去籽去蒂，切成片，猪肉切成片，加入料酒和淀粉，抓匀，腌制10分钟，肉片经过腌制后，炒出的肉片吃着嫩滑、不柴、不腥。
【做法步骤】（1）葱切段，姜蒜切片；把鸡肉剁成小块，用清水清洗一遍，控干水分。
锅内留底油,放蒜碎爆出香味,放入滑子菇翻炒几下,然后放黄瓜片和胡萝卜片翻炒均匀(如果觉得有些干的话稍微放一点点水,别多了,一点就好)。
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干滑子菇怎么做好吃视频
干滑子菇 1 盒 腊肉 1 块 洋葱 1 个 青椒 1 个 菜籽油 2 茶匙 盐 适量 胡椒 少许 郫县豆瓣 3 茶匙 方法/步骤 1 准备好滑子菇、洋葱、青椒。2 滑子菇提前用温水泡发。
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很多人都在问干滑子菇怎么做好吃,今天就给大家讲解一下干滑子菇怎么做好吃。 准备食材:干滑子菇、油、盐、腊肉、洋葱、青椒、黑胡椒粉、郫县豆瓣酱。 滑子菇提前用温水泡发。
放入滑子菇接着翻炒,看彩椒稍微软一些了,就放盐和鸡精,翻炒均匀,出锅。 干滑子菇怎么做好吃 1、将滑子菇用水烫一下,控净水分。
滑子菇炒肉丝是非常美味的家常好菜,今天中午小高媳妇炒的华子菇肉丝,滑嫩鲜香,入口有滑子菇那独有的鲜味和滑嫩口感,就是肉丝有些多,滑子菇放的太少了。
干滑子菇一定要焯水吗
滑子蘑必须焯水。2、 因为焯水能够除掉滑子蘑的腥味，而且焯水后的滑子蘑更加干净。
滑子菇烹饪前的处理工作——滑子菇焯水 首先把买回来的新鲜滑子菇用清水洗干净，然后把水分控干，在锅中烧水，等水开之后把滑子菇放进水里稍微煮2分钟。
东北的菌菇种类非常的多,滑子蘑就是其中之一。滑子蘑又叫做滑蘑,以其光滑的表面而得此名,味道鲜美,比较营养。
滑子蘑清洗干净焯水备用,2⃣胡萝卜去皮,切成丝,3⃣淀粉加清水搅拌均匀备用,4⃣锅里放油,油热后先放大葱片爆香,再放胡萝卜翻炒至变软,5⃣接着放入滑子蘑翻炒出香味。
滑子菇和菠菜焯水后过一下凉水,捞出控干水分,切成小段; 2、胡萝卜、豆腐切成大小均匀的块; 3、锅中倒入适量清水和高汤,烧开后放入豆腐; 4、大火煮开。