土豆做菜的做法大全
土豆去皮，切厚片，清洗2遍，油温六七成下入土豆片炸至金黄表皮酥脆。
将刀豆抽筋、土豆削皮,改刀成段。 2. 锅中倒油,将土豆条和刀豆段,煎皱。 3. 锅中淋入油,倒入清水、糖和老抽。 4. 把刀豆土豆丢进去,大火煮开转小火煮10分钟。
做法步骤：1、配料准备，把青椒红椒洗净去籽，切成细丝，干辣椒切成小段，蒜拍一下切成蒜末备用。
准备3-4个土豆，用擦丝器擦成细丝，越细长越好，清水淘洗干净，打入一个鸡蛋，撒入少许的面粉，面粉不要太多，用筷子搅拌一下，调味放食盐和五香粉。
·做法·1. 土豆去皮，切丝，放入凉水中洗去多余淀粉。干辣椒切小段，大蒜拍碎备用。2. 锅里加水，烧开，放进土豆丝烫半分钟，捞出冲冷水，沥干水分。
100种简单土豆做法大全
干锅土豆片 土豆去皮后切片，沸水下锅焯烫，捞出沥干后用油煎至两面金黄，加蒜粒、豆瓣酱、辣椒面、白芝麻翻炒入味即可。
菜单: 香辣孜然土豆丁 麻辣土豆片 糖醋土豆 青椒土豆片(一夫食堂版) 腐乳土豆 剁椒土豆片 孜然洋葱土豆片 红烧土豆 干锅土豆片 干锅土豆片 土豆炖鸡翅(快手零失败) 土豆泥(最美味科。
土豆丝炒肉 刘苏苏 7.9 综合评分 (487 人做过) 三步骤零失败率平底锅薯块 董小妮_ 7.8 综合评分 (75 人做过) 干煸土豆丝 三月苏安 7.5 综合评分 (399 人做过) 孜然土豆 梓晴 7.4 综合评分 (354。
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土豆各种各样做法
做法 1土豆洗干净切船形块，放入碗中备用。（不用去皮）2加入盐，食用油，黑胡椒粉，红椒粉搅拌均匀，静置10分钟。
土豆顶刀先切两片，再把切过的一面平放在菜板上，这样容易把土豆稳住，容易切。土豆把土豆切成片，再切成丝，土豆丝要切得粗细均匀些，否则，炒出的土豆丝容易生熟不均。
酸辣土豆丝 1、准备三个土豆，刮掉外皮，清洗干净，用擦丝器擦成细丝，泡入清水中，多淘洗几遍，洗掉多余的淀粉，这样吃的时候，口感更脆爽。
一：土豆烧牛肉 土豆烧牛肉的做法：材料：牛肉，土豆，八角，花椒，香叶，葱，姜，老抽酱油，山楂片1片，盐。1，把牛腱子肉切成大块，用水冲去血水稍微汆烫，土豆切块备用。
土豆的做法250种
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西红柿去皮切块，土豆去皮切成宽条，大葱切碎，鸡蛋打散备用。2. 烧热油，下葱花爆香。3. 西红柿下锅炒匀。4. 土豆条下锅，加入一勺生抽提鲜，适量盐炒一分钟入味儿。
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新鲜土豆(夏洛特或者其他淀粉较少的长形黄皮土豆)500克(100%);全脂牛奶100ML(20%);无盐黄油(冷藏)150克(30%);细粒海盐(普通食盐需要酌情减少)10克(2%);白胡椒粉(可省略)少许 做法 这。