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家常做法糖醋排骨(糖醋排骨怎样做才好吃,看完视频你也能做的好吃)

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家常做法糖醋排骨

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锅中放冷水把排骨放进去,加入一勺料酒和两片姜片开大火煮。 8.排骨煮沸后再煮15分钟。 9.趁锅中沸腾时将排骨用漏勺捞出沥干水分。

1,如何外酥里嫩——煮30分钟,这样再大火热油炸到外面焦黄,就外酥里嫩了。

糖醋排骨的家常做法三 糖醋排骨的材料 猪肋排500g,葱,姜,酱油,醋,白糖,料酒,熟白芝麻少许 糖醋排骨的做法 1、排骨洗净沥水,斩成小块待用。

主料:排骨一斤 辅料:生抽十克、老抽三两滴、香醋十五克、盐两克、白糖十五克、番茄酱十克、料酒二十克 糖醋排骨之步骤 步骤一、首先把排骨清洗干净剁成块状(约有两公分左右长度最佳)。

糖醋排骨制作方法视频

最正宗糖醋排骨做法配料:小排500克、料酒一汤匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙、香醋三汤匙分两次放、糖三汤匙、盐半茶匙、味精半茶匙、芝麻半茶匙小排500克焯水后,煮三十分钟。

1,如何外酥里嫩——煮30分钟,这样再大火热油炸到外面焦黄,就外酥里嫩了。

糖、生抽抓匀鸡块,油锅烧热后煎至金黄。

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糖醋排骨怎样做才好吃,看完视频你也能做的好吃

第一步:把排骨剁成小块,用清水浸泡后反复清洗干净。锅中加入冷水,把排骨冷水下锅,再加入姜片、葱段、花雕酒去腥,大火烧开后打去浮沫。

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排骨用清水反复清洗干净,可以提前泡入冷水中把血水逼出来,多换几次水后捞出沥干水分; 2、锅中加入足量的油,加入姜片爆香后放入排骨。

准备工作:将排骨多次冲洗干净,然后泡入水中浸泡一段时间。这样可以将血水冲洗干净,减少腥味,使肉质更加嫩滑。

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