土豆几种下饭的做法
三种素菜组合，简直比吃肉还香，特别下饭。准备土豆、茄子、青辣椒、葱姜蒜、食盐、生抽、蚝油、白糖、淀粉、清水。做法：①土豆削皮，切成滚刀块。青辣椒去籽去蒂，切成小片。
土豆,火腿肠,芝麻,孜然粉,辣椒粉,生抽,葱花 做法 1、土豆去皮切丁,放沸水锅里煮2-3分钟,捞出沥干水,热锅少油把土豆丁煎至焦黄盛出。
【番茄鸡腿炖土豆】 这一锅红黄绿,做法特简单,好吃入味,酸爽开胃又下饭,夏天吃正合适。
准备三个土豆，刮掉外皮，清洗干净，用擦丝器擦成细丝，泡入清水中，多淘洗几遍，洗掉多余的淀粉，这样吃的时候，口感更脆爽。
天热起来了，推荐12种开胃下饭的土豆家常做法，简单又营养！青红椒炒土豆片 1、青红椒各几个，洗净切小片。土豆一个，去皮切薄片，漂洗一下，沥干水。
光有土豆可以做什么菜
小土豆洗净切两半,平底锅放油烧热,把小土豆煎两面泛黄; 2、香菜洗净切段;大酱加少许水搅匀; 3、把煎好的土豆推至锅一边,倒入大酱炒匀; 4、加水与菜齐平,大火烧开转小火。
干锅土豆片 土豆去皮后切片，沸水下锅焯烫，捞出沥干后用油煎至两面金黄，加蒜粒、豆瓣酱、辣椒面、白芝麻翻炒入味即可。
【第四种做法】：糖醋土豆 其实关于糖醋味道的菜，很多人有误解，一直以为只有肉类可以用糖醋的，其实素菜也一样，就比今天做的“糖醋土豆”味道相当的棒！下面介绍制作方法。
起锅烧油，油热放入蒜末、干辣椒爆香，倒入土豆丝和青椒丝，翻炒一分钟，调味放1勺生抽、2勺陈醋，适量的食盐和鸡精，大火翻炒几下，即可出锅。
1⃣️干锅土豆片🧆(香辣下饭,吃不腻!
土豆的20种做法
选约1.5～2cm直径小土豆洗净后,冷水下锅煮,约煮10余分钟后,拿一个出来吃,熟了即可出锅先热锅,再倒入少许油油约七分热后倒入小土豆敲敲打打撒上一点盐,继续敲敲打打撒上椒盐。
做法步骤 【1】土豆切片，胡萝卜切段，放入鸡蛋蒸20分钟 【2】蒸好的土豆加盐压成土豆泥，胡萝卜切粒，鸡蛋压碎。
土豆切薄片,在沸水里煮到变色后捞出,再浸入凉水,串成串。 重点是蘸料的配比,辣椒粉20g+花椒粉10g+孜然粉10g,盐、糖、白芝麻按比例混合,再将大料炸出香味,倒热油混合均匀。
粉条分湿粉条与干粉条。土豆淀粉加适量白矾和起,用河捞床压入锅内煮熟,即为湿粉条。干粉条做法同上,晾干后即为干粉条。