排骨的做法 家常
玉米排骨汤的做法：第一步：排骨用清水洗干净。冷水下锅，加入葱、姜、料酒去腥，大火焯水5分钟。捞出用温水洗掉浮沫。
双米蒸排骨的做法如下：食材准备：排骨，糯米，玉米，姜丝，料酒，生抽，盐，白糖，甜面酱，白胡椒粉，枸杞等。
将排骨剁小清洗干净，焯水，洗去血沫后放入大碗中，加入料酒、蚝油、生抽、胡椒粉，抓匀腌制20分钟。
做法：1：猪排骨冷水下锅，加入葱姜及料酒煮至八分熟，捞出沥干水分。2：锅内油热，放入排骨煎至两面轻微焦黄，盛出备用。
排骨的10种家常做法,怎么吃都不腻
清炖排骨 清炖排骨是比较经典的排骨做法之一,可谓是家常菜中的佳品。食材清新,口味清淡,非常适合喜欢清淡口味的人食用。
家常红烧排骨 材料 调料:食用油:糖=3:1,老抽,料酒,醋,葱段,姜片,大料,香叶,盐, 主食材:猪肋骨, 配菜:香菇,胡萝卜 做法 0.排骨切小块,冷水入锅,煮沸焯排骨 1.锅内倒油。
做法: 排骨洗净焯水备用。 排骨冷水下锅,加葱姜料酒煮开后转小火,从下锅至出锅控制在15分钟内。 热锅下油放入冰糖炒糖色。 炒至金黄色即可,过头会发苦。 下排骨炒匀。
排骨是我们餐桌上非常爱吃的食材之一,做法更是多种多样,今天小依就为大家分享排骨的10种家常做法,红烧、糖醋、粉蒸、炖煮等,总有一款适合你!
排骨的10种做法,学会了做给家人吃,各种口味,先收藏
做法: 1. 排骨事先用水泡个10分钟,去血水。然后洗净后,放到容器中加1茶勺盐。 2. 加两大勺料酒,葱花和姜片,腌制10分钟后,加入1大勺淀粉,拌匀。
人就想着爱吃肉,不然怎么也觉得不暖和,不够饱肚,可可我最爱吃的肉就是排骨了,有肉有骨还少肥肉,排骨除了红烧、糖醋之外,我还试做了很多种菜谱,有和主食一起煮的排骨焖饭。
糖醋排骨 糖醋排骨色泽鲜艳,看着就很有食欲,吃起来口感鲜甜,老少皆宜,是不错的家常美食。
排骨400g土豆1个洋葱1个藕1节豆筋1根黄瓜1根胡萝卜1根青红椒各1个西芹1根香菜一把大葱1根小米辣1把牛油火锅底料50g香料八角香叶山奈等适量葱姜蒜干辣椒适量青花椒1小把 排骨。
酸甜排骨 食材：排骨、料酒、生抽、蚝油、鸡蛋、面粉、盐、番茄蓝莓沙司、白糖、醋、熟白芝麻、胡椒粉 做法：1、将排骨剁小清洗干净，焯水，洗去血沫后放入大碗中。