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山药薏米粥的功效与作用(山药薏米粥的做法)

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山药薏米粥的功效与作用

山药薏米粥是一道对身体非常好的粥食,里面的山药和薏米都是对身体特别好的东西,经常吃的话可以补脾养肾,润肺、降血糖,好处特别的多。

薏米因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃,薏米还可以和山药煮成山药薏米粥,那么山药薏米粥的功效有哪些呢?

薏米山药粥中含有较少的脂肪,可以预防心血管系统疾病,防止动脉硬化的发生。

山药薏米粥算是极简养生药膳里的天花板了,但要注意这七个小细节,才能真正有效哦!

至于薏米,味甘、淡,性微寒,归脾、胃、肺经,具有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热的功效,一般人都能食用。

山药薏米粥的做法

如果你看过《求医不如求己》这本经典的中医养生书,那你一定知道,里面出镜率最高的,就是——山药薏米粥——这道药膳了。

山药去皮切块,红枣切碎,薏米淘洗干净; 2、大米淘洗干净够放入锅中,加入山药、薏米与大枣,并注入适量的清水; 3、加入适量的冰糖,大火煮开后转小火熬制黏稠即可。

山药薏米粥做法一 原料:山药,茨实,薏米,水、冰糖适量 制作方法: 1、山药:茨实:薏米=1:1:1,洗干净,覆盖保鲜膜。

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山药和什么米做粥去湿气

除了健脾补气,干山药还有一定去湿的作用,芡实也是去湿利水,健脾补中的好食材!

党参、茯苓、白术、山药、薏米、芡实、扁豆、莲子 对中医比较熟悉的朋友可能已经发现了。

山药:山药比较松软,能够放到粥里面一起食用,可以生津润燥、健脾祛湿、除寒热邪气。

薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以本品,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。日熬粥,对肝硬化腹水有明显疗效。

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