家常版爆炒猪肝的做法
🌈今天给大家分享一道超级好吃又下饭的家常菜“爆炒猪肝”,做法简单,猪肝嫩滑,开胃又下饭❗ 爆炒猪肝做法Tips❗❗❗ 🌈所需食材:猪肝,蒜叶,小米辣,青椒,蒜头,姜,蚝油,料酒。
猪肝有料酒水浸泡1小时,中间换水2~3回;黑木耳用冷水泡发 步骤3 浸泡出血水的猪肝,切块 步骤4 在流动的水下冲洗干净后加用料酒水浸泡10分钟,记得加一些姜丝 步骤5 胡萝卜,紫皮洋葱。
家常做法 猪肝怎么做好吃-爆炒猪肝的做法-猪肝家常做法 炒猪肝的做法 1. 猪肝用水泡 1 小时,把猪肝的血水去除 2. 猪肝切片用料酒、食盐、酱油腌 20 分钟 3. 红尖椒切块。
猪肝这样做不喜欢吃的我也爱上了,香辣嫩滑,超级下饭,配上一碗面条也是绝绝子 今日菜系 ☟ ———「爆炒猪肝」 ✨✨✨ 材料:猪肝,泡椒,血皮菜,姜蒜,料酒,生抽,老抽,花椒,生粉。
爆炒猪肝黄瓜 材料:猪肝、黄瓜、尖椒、圆葱、木薯淀粉、葱蒜、生抽酱油、酱油、盐、糖、味精、白胡椒粉; 做法:1.黄瓜切两截,黄瓜心除掉;黄瓜一口,抹刀一片;用盐腌渍。
爆炒猪肝的家常做法简单
做法步骤 1、选健康柔软质地细腻的猪肝,可以买猪肝中最小那叶仔肝,口感更嫩。拿回家剔除大的白色肝管,清洗干净,用一把锋利的刀来切,手压紧猪肝,尽量切薄片。
猪肝放盐水里泡1个小时,是为了消除残血。 2、猪肝切片用料酒、食盐、酱油,腌20分钟。 3、红尖椒切块,大蒜切碎,姜切碎。
猪肝怎么做好吃-爆炒猪肝的做法-猪肝家常做法 炒猪肝的做法 1. 猪肝用水泡 1 小时,把猪肝的血水去除 2. 猪肝切片用料酒、食盐、酱油腌 20 分钟 3. 红尖椒切块,大蒜切碎。
泡姜、泡菜、蒜末、花椒、蒜苗做法:1、猪肝切片淘洗干净,加一勺盐、一勺料酒、少许胡椒粉、一勺玉米淀粉抓匀腌制10分钟2、爆炒猪肝一定要快,不能炒太久。
家常炒猪肝的做法大全集
家常炒猪肝的做法步骤 点击查看大图 1.青红椒分别切成滚刀块。 点击查看大图 2.姜、蒜头切片。 点击查看大图 3.新鲜猪肝切成薄片。
【下厨房】炒猪肝栏目为您推荐炒猪肝做法大全,炒猪肝怎么做好吃技巧分享,炒猪肝最正宗的做法和炒猪肝家常做法推荐,更多炒猪肝的简单做法就来下厨房。
做法：1、猪肝洗净，用清水多冲洗几遍，加入料酒、老抽、蚝油、玉米淀粉抓匀腌制10分钟 2、锅中油烧至冒烟，倒入猪肝大火滑变色立即捞出 3、另起锅，锅中少许油烧热。
爆炒猪肝是一道由猪肝,胡萝卜,黄瓜等为主要食材做成的菜品,属于川味家常菜。猪肝下锅速度要快,用筷子划散的效果要比锅铲快,以免猪肝粘肝或结块。