什么是首乌
首乌，又名香附、香附子，学名Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge，是一种营养价值很高的中药，也是中国药用植物中最常用的药材之一。首乌的植物体有根、茎、叶和花，根部的黑褐色是首乌的特征，这种植物常生长在草地上，地中海一带和中国南方均有分布。
首乌的功效与作用
1、抗氧化作用：首乌含有大量的维生素和矿物质，具有很强的抗氧化作用，能有效抵抗自由基的侵害，减少人体内自由基的损伤，从而延缓衰老，延长寿命。
2、抗炎作用：首乌具有良好的抗炎作用，可以抑制炎症发病，减轻炎症症状，有助于缓解炎症引起的疼痛。
3、抗肿瘤作用：首乌中含有多种有效成分，可以抑制肿瘤细胞的生长，有助于抑制肿瘤的发展，从而起到抗肿瘤的作用。
4、养血作用：首乌含有大量的维生素和矿物质，可以有效补充人体所需的营养，促进血液的生成，有助于改善血液的循环，从而起到养血的作用。
首乌的禁忌
1、孕妇禁用：首乌含有丰富的营养成分，但孕妇服用首乌可能会对胎儿造成不良影响，因此孕妇禁止服用首乌。
2、服药期间禁用：首乌有一定的药物交互作用，如果正在服用其他药物的话，服用首乌可能会影响药物的有效性，因此服药期间禁止服用首乌。
3、肝肾功能不全者禁用：首乌含有大量的有效成分，如果肝肾功能不全的话，服用首乌可能会加重肝肾负担，因此肝肾功能不全者禁止服用首乌。
4、过敏体质者禁用：首乌含有大量的有效成分，如果有过敏体质的话，服用首乌可能会引起过敏反应，因此过敏体质者禁止服用首乌。
总之，首乌是一种营养价值很高的中药，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤和养血等功效，但孕妇、服药期间、肝肾功能不全者和过敏体质者都不宜服用首乌。