冻鸭边腿最简单好吃的做法
🔥🔥麻辣口味的卤鸭腿,做法简单,配方详细,按照我配的操作就可以了,一次出味道。
【做法】: 热锅加冷油,下鸭腿,小火煎至两面金黄变色,大概需要2min 加入两碗水,5勺酱油,1勺盐,1勺白糖,蒜和姜片,加入卤料包(如果是卤汁的话5勺即可,这里是一个鸭腿的量。
首先先将冻鸭腿解冻,锅里水烧开,鸭腿放入锅中焯烫一下捞出。 2、锅里加入少许油,鸭腿煎至两面微黄,盛出。
将鸭边腿洗净，用厨用纸拭干水分后均匀地涂抹老抽、料酒，腌制15分钟左右备用;大葱切段、生姜切片，蒜瓣洗净去皮，香辛料用温水稍加浸泡淘洗干净。
这些冷冻鸭腿一般都是白鸭，腥味比较重，适合红烧，还要放些辣椒，八角起味，爆炒或是焯水去腥。鸭腿油也多，加了莲藕同炖没有那么腻，味道很赞。
红烧鸭边腿的家常做法大全
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立秋后,遇上这肉别手软,拿来红烧,肉质细嫩,营养极高别错过
第七步:开锅后,将锅里的大料都挑拣去,留下少许辣椒做点缀。
鱼肉的价值丰富,而且肉质细嫩鲜美,更易被人体消化和吸收,我时常会给家人吃鱼肉,当然了选择大量上市的鱼肉,物美更价廉,在每年的立秋前后。
鱼腹金黄,肉质肥厚饱满,刺少肉多,而且价格也比较便宜。金昌鱼属于一种高蛋白的鱼类,并且富含人体所需的氨基酸,而且容易消化和吸收。
鲈鱼的常见吃法有清蒸,红烧等,我家最喜欢的就是清蒸鲈鱼的做法,简单快手味道鲜,营养不流失。
山药的吃法有很多,可以蒸、可以煮、可以炒……软糯清甜,怎么吃都好吃,今天分享一道山药更美味的做法,用山药和牛肉搭配来炖煮,营养加倍更养人。