最简单的蒸茄子做法
准备好所有食材,茄子去把待用。 2.将茄子切成佛手状。 3.上开水锅中蒸10分钟左右。 4.蒸茄子的同时将葱姜蒜切末,小米辣切圈。 5.将生抽、白糖、香醋混合均匀,制成调料汁。
蒸茄子制作过程很简单，只要解决了变色没看相问题就成功一大半，而味道好不好这就要看调的味汁了，下面我就会把酒店味汁配方分享给大家。
蒸茄子的做法 步骤1 茄子洗干净,上锅大火蒸10分钟 步骤2 葱姜蒜,小米椒切碎 步骤3 生抽,香醋,白糖,盐,再加点辣椒油,倒入碗中调匀(我的辣椒油自己熬的,大家依口味定) 步骤4 蒸好的茄子晾凉。
🌸🌸做法:🍀1.茄子切除蒂把,边缘的叶子轻轻撕掉,但是不要把整个“蒂”全部切掉,清洗干净。🍀2.用刀把茄子划成四份,但是不要切段,蒂的部分连接四条茄条。
🎉茄子这么蒸就没输过,这味道真的是绝了👏今天和大家分享这份蒜蓉蒸茄子,软烂可口,茄子裹满蒜香,巨好吃下饭❗️做法简单,千万不要错过呀～ 🍀食材准备🍀 茄子1个。
蒜香浓郁❗️简单美味的蒜蓉蒸茄子,巨好吃～
5分钟搞定‼️蒜香爽口又好吃 蚝油生菜❗️ 几分钟就可以搞定这一盘,蒜香浓郁,口感爽脆。
原来🍄口蘑烘烤后,味道这么香,鲜嫩的咬上还流汁,搭配上蒜末,蒜香浓郁超好吃❗️ 材料:👇 🍄口蘑10个 🍄大蒜1头 🍄黄油15克 🍄蕃茄酱1小袋 🍄盐1小撮 作法:👇 ✅1、口蘑去掉蘑菇根。
【㊙️🔥夏天必吃❗️蒜香浓郁❗️酸辣爽口～蒜蓉凤爪】1.⃣️、鸡爪剪掉指甲,切成小块,凉水下锅放入鸡爪,料酒2勺,生姜三片,盐一小勺,水开撇去浮末,煮个10分钟左右,捞出冲凉。
6款巨好吃的肉排做法❗️简单快手 •0难。
炸蒜蓉
炸蒜蓉的做法 步骤1 蒜粒剥去外壳,洗净,用刀拍扁后切成蒜蓉。 步骤2 拿一奶锅擦干水份,倒入适量的食用油,加入切成蒜末蒜蓉,用中火慢慢炸,炸的过程中用筷子轻轻搅拌,人不能离开。
将蒜皮剥干净,有时候觉得硬剥大蒜比较费劲,就会用刀去拍打一下大蒜再剥皮,如果是炒菜的话,可以用这个方法,但是炸蒜蓉的话,不建议这么做,要有耐心一些。
生活中多吃一些大蒜,可以起到很好的消毒和抗毒作用。 2、蒜蓉不要直接下锅炸,多加一步就是凉水浸泡,能避免蒜蓉发苦的现象。
晾凉的蒜蓉里加入1勺盐，1勺白糖，倒入生抽，一定要晾凉再倒入调味，这样目的是防止发苦，再加入蚝油，搅拌均匀即可。
【炸蒜蓉(蒜蓉油)】1.蒜头剁碎,越碎越好,也可以用料理机打碎。备用;2.开小火,锅里放油。倒入剁好的蒜蓉。