家常菜谱大全
【毛豆鸡丁】1胡萝卜洗净去皮，火腿均切丁；葱切段；玉米粒毛豆放滚水中烫去外膜捞出、浸冷水泡凉捞出沥干；鸡肉洗净切丁，放碗加盐、胡椒粉、淀粉抓匀腌15分钟2热锅加油。
时间好快呀,2022年已经过去一半了,简单总结一下上半年我做过的家常菜合集吧 都是人气很高的家常菜!
今日菜谱:宫保鸡丁 评分7.3273 人做过 🔥巨好吃、巨下饭的秘制五香牛腩 家常菜 藕蒸肉 评分7.787 人做过 二人食🔥毛血旺 评分8.739 人做过 巨巨巨好吃的椒盐鸡翅～酥脆多汁 评分。
今天煮剁椒鱼头所以买了整条胖头鱼,鱼头蒸起来,鱼尾给沸腾,尾巴骨头理出来斩断,剔除鱼排,鱼肉切薄片,淘洗几遍至水质清澈为止,控水,给盐5克,鸡粉2克,白胡椒粉0.5克,料酒20克。
【黄瓜木耳鸡蛋】【材料】黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量 【做法】1.黄瓜切片，木耳泡发撕小朵，蒜拍碎。2鸡蛋打撒。
100个经典小炒菜
香炒腊牛肉 外公菜 群英汇脆 芋头丝炒肉 腊猪嘴炒扁担香干 小炒脆青瓜 脱水野芹菜煎鸡蛋 扁担香干炒肉 沉香淇江鱼 坛香扁豆丝 濂溪夫子肉 刀板香烧冬笋片 丁香鱼炒鸡蛋干 坛香刀豆。
100、《蘑菇炒油菜》 各大菜系的代表菜 1、川菜代表:麻婆豆腐、辣子鸡丁、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、口袋豆腐、酸菜鱼、夫妻肺片、蚂蚁上树、叫花鸡、鱼香肉丝 2、浙菜代表:。
可乐一般是8-10个鸡翅用一罐可乐。 3、 酱油不要放太多。
准备两个土豆,洗净 2、将青椒切成丝,蒜瓣,葱切好 3、土豆切成细丝,用水多洗几遍,再浸泡半小时 4、锅中入油,爆香葱蒜 5、倒入青椒丝和土豆丝,快速翻炒,沿着锅壁撒适量醋。
下饭菜100道经典家常菜菜谱 简介 列表：1、五香熏鱼2、红油肚丝3、拌卤猪耳4、卤猪头肉5、五香牛肉6、卤鸭7、白斩鸡8、拍黄瓜9、四川泡菜10、炝萝卜11、家常卤黄豆12、糖醋红蒜13、。
米饭最下饭的10道菜
红油耳丝 猪耳很有营养,并且口感非常好,尤其是当凉菜吃,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质。
鸡腿洗净,在表面抹一点盐,放在盘子里,撒点料酒,放几片姜片一根葱结,放入蒸锅里蒸,上汽后大火蒸10分钟,关火后焖5分钟再开盖出锅。
水煮肉片是一道川菜中著名的家常菜品，肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，以其“麻、辣、鲜、香”的特点，是家常最宜下饭美食之一。
今天我也总结了10道也很“费米饭”的家常炒菜做法分享给大家,大家可以试着做一做尝一尝,保证你连吃三碗米饭都不过瘾。