学炒菜家常菜
切片年糕建议放到冰箱里冷冻到微微变硬的时候再切，或者是放到通风处晾干后再切，然后装起来冷冻保存，随吃随取非常方便。
猪肉冲净、搌干,顺丝切成比豆芽菜稍粗的丝,用料酒、淀粉,一点点油抓拌匀。豆芽菜用流水漂洗干净,拣除豆皮。 2、油烧热,先后放入姜丝、肉丝炒散。
15道家常菜合集，美味在家轻松做，再也不去吃外卖了！
油麦菜叶子掰开，把每片叶子都清洗干净，然后切成长段；蒜切沫；（喜欢吃辣的朋友可以再切一些小米辣圈）。
锅内加入油烧热，油量比平时炒菜稍多一点，倒鸡蛋前，把油锅摇一摇，让油敷满锅底，这样就不会让鸡蛋粘在锅壁上了。
18种家常素菜做法大全,简单易做每天不重样,清淡美味又营养!
做法:1、先将肉入冷水锅,放入姜片,到一大勺料酒,大火将水烧开,然后转中火,煮半小时左右。 2、等到用筷子戳进去能扎得透,且没有血水流出,即可关火。
如果每天只食用一种食物,人体就不能得到足够数量和适当比例的营养素,只有每天摄食多种多样的含有不同成分的食物,才能满足人体的需要。
不过丝瓜虽然好吃好做,但却容易发黑,炒出来的颜色不好看,下面我们就一起来看看是怎么做的吧!
做法:大白菜掰开,清洗干净,豆腐切块;起油锅,蒜爆香,放入大白菜翻炒一下,然后放入豆腐,加一点清水焖一会,待汁收得差不多,少许食盐调味即可。
适合老人吃的,易消化的菜有:蒸南瓜、山药桂圆粥、糯米粥、番茄肉末、冬菇螺肉汤、雪耳鸡汤、山药肉片、党参黄芪土鸡汤。
食材_家常素菜窍门
食材:大头菜(又叫“苤蓝)干辣椒 蒜头 做法: 1⃣️大头菜去皮洗净切丝 2⃣️干辣椒切段,蒜头切末 3⃣️起锅热油,倒入干辣椒段和蒜末爆香,倒入大头菜大火爆炒至断生。
食材洗净改刀。 2.生姜、红辣椒切碎。 3.起锅烧油,放入生姜红辣椒炒香。 4.放入所有蔬菜翻炒均匀,加点醋和盐,快炒至熟透就可以了。 5.装盘,配上米饭吧。
家常素菜100道这个专题是专门给现代养生喜欢吃素有朋友们而定制的,这里每一道菜都讲究菜的原汁原味,利用最少的调料做出最好吃有家常素菜大合集,素菜看似很简单做法上讲究切是最多的。
食材:小香菇、油菜 2、油菜洗净,在根部十字切开 3、大蒜切末 4、处理好的油菜放入沸水中焯水,焯水时加入一小勺食盐和几滴食用油。 5、焯过水捞出摆盘。 6、锅中放入食用油,放入蒜末爆香。
家常素菜100道窍门
别以为素菜是寡淡无味的代名词,其实一些素菜的味道可不比肉菜差,下饭能力更是杠杠的。
家常素菜100道 《家常素菜100道》以现代、营养、保健为宗旨,力求每道莱都具有选料容易、操作简便、造型独特、回味无穷,适合普通家庭和中小型饭店烹饪。
《家常素菜100道》以现代、营养、保健为宗旨,力求每道莱都具有选料容易、操作简便、造型独特、回味无穷,适合普通家庭和中小型饭店烹饪。
家常素菜——《100道素菜》1.西兰花烧豆腐 原料:西兰花、豆腐(用盐水豆腐,不用嫩豆腐) 做法: 1、西兰花洗净切成小朵;豆腐切块;红椒切段。