排骨炖萝卜
排骨炖萝卜的做法步骤 1 洗净的排骨放入砂锅中加料酒、姜片焯水后捞出,冲洗干净。 2 锅内热油、下姜炒香。 3 下排骨翻炒几下。 4 加料酒、鲜酱油、老抽翻炒上色。 5 下青萝卜翻炒。
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1、排骨洗净，飞水备用。2、2、锅上热油，放入切好姜片，炒出姜片放入排骨。3、3、排骨烧至微黄，放入干辣椒，花椒，八角，香叶，小茴香炒香。
排骨洗干净了 血出来了再炖真的不硬! 都不用怎么咬就很耙! 超爱耙软的排骨! 白萝卜的清香真的也是绝了 超级入味 太适合冬天吃了!
排骨清炖萝卜家常做法窍门
做法步骤：第1步、排骨剁成块清洗干净，冷水下锅焯水3分钟，温水洗净浮沫。第2步、排骨、姜片、料酒、陈醋、水放入高压锅中，盖盖烧上汽后转小火10分钟。第3步、白萝卜切滚刀块。
做法步骤: 第1步、将排骨洗净切块。 第2步、萝卜洗净,去皮,切块。 第3步、将排骨焯水洗净。 第4步、在锅中放入清水,排骨,料酒,小火炖半小时。
清炖萝卜排骨的做法 步骤1 排骨清洗,凉水下锅,加料酒姜片,水开煮几分钟 步骤2 砂锅放大半锅水,煮开,放入煮过的排骨,大火烧开,小火慢炖一小时。水一次加够,如果中途水不够了,记得加开水。
排骨洗净,剁成小块,白萝卜切成方块,备用。 2、锅中先煮开水,排骨放在锅中焯一下,去掉血水,洗净焯过的排骨,另外放一锅水大约2000ML ,将葱姜,排骨倒进去。
排骨 500g 、 白萝卜 300g 、 玉米 1根 、 木耳 一小把 、 葱姜蒜 适量 、 料酒 适量 、 八角 2颗 、 大枣、枸杞 适量 、 盐 2勺 、 十三香 少许 烹饪步骤1/7 。
清炖萝卜排骨的做法
【清炖萝卜排骨】1.把猪肋排用清水浸泡1-2小时,泡出血水;2.锅中放冷水,放料酒和一些姜片,葱段;3.大火煮开,再续煮几分钟,撇去浮沫;4.排骨自然晾凉后冲洗干净。
做法:1、把猪肋排用清水浸泡1-2小时,泡出血水。2、锅中放冷水,放料酒和一些姜片,葱段 大火煮开,再续煮几分钟,撇去浮沫 排骨自然晾凉后冲洗干净。
白萝卜、玉米洗干净,切小块备用。 2/7 点击查看大图 排骨清洗干净,焯水,再次清洗干净。(焯水时放入2勺料酒) 3/7 点击查看大图 准备葱姜蒜、八角。
半根白萝卜、一根🥕、一根水果🌽、半块姜 作法步骤: 1,为防止肉腥,排骨先放水中泡15分钟去血水,然后放入锅中加水、料酒、三片姜进行焯水 2。
做法: 1.排骨放清水中浸泡出血水,排骨冷水下锅,放葱、姜、料酒,焯水捞出冲洗干净; 2.白萝卜清洗干净去皮,切小块,生姜切片,大葱切段; 3.排骨放汤锅中,放姜片和大葱,加清水没过排骨。