手撕包菜的做法 最正宗的做法
具体做法:1.准备一个洗干净的包菜,买包菜要选这种捏上去比较蓬松的,这样的包菜炒着比较好吃,先把包菜外面的一层老叶子撕下来不要,因为外面的叶子上面全是农药残留和灰尘。
做法步骤:第1步、包菜半个洗干净后切去底部的菜梗,用手掰成小块。第2步、五花肉切片。第3步、洋葱切丝。第4步、蒜瓣拍碎切末,小米椒切圈。
先将包菜去根部,然后用手撕成大片放入盆中进行泡水。稍微薄一点叶子可以撕大块一点,厚一点的叶子撕小块一点。2、将五花肉切薄片备用,然后将大葱切末,大蒜切片备用。
做法步骤 1、提前准备好食材。2、包菜洗净撕成小块。3、蒜切片,干辣椒剪开成段。4、锅中少许底油,倒入蒜片,花椒和干辣椒爆香。5、倒入包菜翻炒至软塌。
做法步骤:第1步、包菜随意撕成块,反复清洗,沥干水分备用。第2步、腊肉丁备好(没有的话用一点五花肉丁也可以)。第3步、先把肉丁放入锅里,小火煸炒。
手撕包菜怎么炒好吃
手撕包菜怎么炒最爽脆好吃?掌握这些小技巧,又香又脆超下饭!1、作为一道快手菜,必须全程开大火!火要大,速度要快,颠锅动作要漂亮。2、一定要适当的淋一些醋,这样口感会更加的爽脆。
手撕包菜用猪油来炒是最香的,我没有炼好的猪油,所以我就用五花肉来煎点猪油,这样也能顺便搭配点荤进去也能起到一个增香的作用。
包菜处理好之后,准备一些配料,五花肉是非常有必要的,可以增加手撕包菜的香味儿,家里有猪油的,也可以用猪油代替。大蒜用刀拍一下,大葱切成葱末,生姜切成片,小米辣切碎。
把撕好的包菜放进去翻炒,加适量生抽。
把包菜一切为四瓣,比较硬的帮子去掉不要,用手撕成如图的片,用清水冲洗干净后把水份完全控干备用。(这里注意一定要把水分完全控干,只有把水份控干炒出来的包菜口感才会更好。
手撕小圆菜的家常做法
手撕圆白菜的做法 步骤1 圆白菜洗净,一棵可以做两顿 步骤2 把圆白菜撕成片,叶片厚的部位不用,不易熟 步骤3 切适量肉,葱姜蒜,蒜切片,我的肉是切了两份菜的,放一起切了 步骤4 炒锅烧热。
水酥其实就是当地人家家户户家中最爱做的一道菜, 排骨洗净之后用蒜末酱油不停的“按摩”使其入味,最后再加入少许豆瓣,最后一个大绝招,就是当地产的红薯粉(粉末)。
手撕小圆菜的做法 步骤1 把小圆菜一片片撕下来 撕成你觉得适口的大小 洗干净 控干水备用 步骤2 锅里加油 并同时把花椒和辣椒放进去 加入花椒和辣椒的量可以根据你平时能够接受的麻辣程度适当增减 。
胃粘膜糜烂有着天然的愈合和治疗作用 【家常手撕包菜】 食材:圆包菜一小棵,干辣椒15克,蒜子3瓣,生抽两勺,醋一勺,白糖半勺,盐少许,食用油少许,猪油少许 制作步骤如下: 1⃣包菜洗净。