山药豆的吃法与做法
奶香山药豆 山药豆150g、淡奶油150g、细砂糖75g、水饴25g。
山药豆用盐水泡一泡清洗干净 然后加水煮开煮到山药软糯之后过滤掉水(没煮熟是麻的)少放一点油 干辣椒煸香后放入煮好的山药豆加孜然烧烤料熟芝麻翻拌均匀就可以出锅啦加花椒也不错但。
山药的做法有很多种，可以蒸着吃，也可以做成山药发糕，还可以油炸吃，总之吃法有很多种。
做法:山药豆洗干净蒸熟,用竹签串好,取适量白糖熬成浆状,像传统的制作糖葫芦的做法蘸好。 山药豆粥 做法:准备大米、山药豆和冰糖。
六种人不宜吃山药
爱吃火锅的人不宜吃山药 山药本身是一种补药,在吃火锅时,加上麻辣小料的作用,使性平的山药带有一定的热性,容易让人上火,因此,在吃火锅时,最好少吃山药。
山药是一种药食两用的食材,具有健脾补肺,益肾的功效,可以用于治疗脾肺气虚、肾虚等。但是以下人群不建议食用山药:第一是便秘患者,属温补食材,便秘患者食用会导致症状加重。
不适宜吃山药的人群包括对山药过敏的人群、感受实邪导致实证的人群、糖尿病患者等。山药为植物根茎,其性味甘、平,具有补脾养胃、补肾涩精、生津益肺等作用。
山药含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,但山药属根茎类食物,淀粉量较高,如果过多食用反而不会降低血糖,而会导致血糖升高。
还有糖尿病患者也不宜多吃：虽然山药含有黏液蛋白，可降低血糖，但山药是淀粉含量较高的根性食物。
为什么一吃山药大便就成型了
脾虚人冬天进补,可以用山药煮粥喝,补脾胃:山药、薏米、芡实、白扁豆最养脾,各适量煮粥吃,整个冬天都可以吃,薏米稍微炒一下哦～ 如果湿热,就是舌苔黄厚,大便很臭,就用薏米、白扁豆。
我理解的没错啊感觉,大便不通,气滞不能山药补气,所以加大了通便的力度,也有理气的厚朴,枳壳,也加了白术,有清热,利湿的,凉血化瘀的,怎么还是不好 患者 中药啊。
因为山药中还含有丰富的淀粉,饱腹感是很强的,本来便秘腹胀的人吃了会更加难受,另外山药吃多了也会导致大便干涩,容易加重便秘的症状。
长期的大便不成型严重了会导致慢性肠胃炎！
这里重点提一下,有的人根本不是胃病,去消化科的只有10%的是胃病,其余百分之90%的都是神经官能症,需要去心理科,这是一位北京消化科大夫跟我说的。