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汤年糕的10种家常做法

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一、椰奶汤年糕

材料:椰奶500ml,糯米粉500g,白糖50g,玉米淀粉50g,椰子粉50g,椰子油50g

做法:

1.将椰奶倒入锅中,加入糯米粉,白糖,玉米淀粉,椰子粉,椰子油,搅拌均匀,煮滚后转小火煮熟,搅拌均匀;

2.取出椰奶汤,倒入模具,放入冰箱冷藏2小时至硬化;

3.取出模具,将椰奶汤年糕切片,放入盘中,即可享用。

二、芋头汤年糕

材料:芋头500g,糯米粉500g,白糖50g,玉米淀粉50g,椰子粉50g,椰子油50g

做法:

1.将芋头去皮切丁,放入锅中,加入适量水,煮至芋头变软;

2.将煮熟的芋头捣碎,加入糯米粉,白糖,玉米淀粉,椰子粉,椰子油,搅拌均匀,煮滚后转小火煮熟,搅拌均匀;

3.取出芋头汤,倒入模具,放入冰箱冷藏2小时至硬化;

4.取出模具,将芋头汤年糕切片,放入盘中,即可享用。

三、芒果汤年糕

材料:芒果500g,糯米粉500g,白糖50g,玉米淀粉50g,椰子粉50g,椰子油50g

做法:

1.将芒果去皮去核,切丁,放入锅中,加入适量水,煮至芒果变软;

2.将煮熟的芒果捣碎,加入糯米粉,白糖,玉米淀粉,椰子粉,椰子油,搅拌均匀,煮滚后转小火煮熟,搅拌均匀;

3.取出芒果汤,倒入模具,放入冰箱冷藏2小时至硬化;

4.取出模具,将芒果汤年糕切片,放入盘中,即可享用。

四、芝麻汤年糕

材料:芝麻50g,糯米粉500g,白糖50g,玉米淀粉50g,椰子粉50g,椰子油50g

做法:

1.将芝麻洗净,放入锅中,加入适量水,煮至芝麻变软;

2.将煮熟的芝麻捣碎,加入糯米粉,白糖,玉米淀粉,椰子粉,椰子油,搅拌均匀,煮滚后转小火煮熟,搅拌均匀;

3.取出芝麻汤,倒入模具,放入冰箱冷藏2小时至硬化;

4.取出模具,将芝麻汤年糕切片,放入盘中,即可享用。

五、红豆汤年糕

材料:红豆500g,糯米粉500g,白糖50g,玉米淀粉50g,椰子粉50g,椰子油50g

做法:

1.将红豆洗净,放入锅中,加入适量水,煮至红豆变软;

2.将煮熟的红豆捣碎,加入糯米粉,白糖,玉米淀粉,椰子粉,椰子油,搅拌均匀,煮滚后转小火煮熟,搅拌均匀;

3.取出红豆汤,倒入模具,放入冰箱冷藏2小时至硬化;

4.

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